妈妈做的猪肉白菜饺子，总是鲜嫩多汁，原来是放了它

五花肉去皮切成小块，做馅选择肥三瘦七的五花肉最好不过啦！绞肉机加工成肉馅儿加入盐，料酒，胡椒粉，五香粉，生抽，耗油，香油，姜末，葱末搅匀腌制30分钟白菜放入开水锅里焯水断生捞出过凉控水切碎了做成馅儿切碎的白菜倒进腌好的肉馅里顺时针方向用力搅匀，胡乱搅拌很容易出水分的调好馅儿，准备饺子皮包饺子就行啦！可以自己外面买饺子皮

五花肉去皮切成小块，做馅选择肥三瘦七的五花肉最好不过啦！

绞肉机加工成肉馅儿加入盐，料酒，胡椒粉，五香粉，生抽，耗油，香油，姜末，葱末搅匀腌制30分钟

白菜放入开水锅里焯水断生捞出过凉控水

切碎了做成馅儿

切碎的白菜倒进腌好的肉馅里

顺时针方向用力搅匀，胡乱搅拌很容易出水分的

调好馅儿，准备饺子皮包饺子就行啦！可以自己外面买饺子皮

这是煮好的饺子，超好吃哟