南瓜饼，不需要一滴油也能做，好吃又健康~

南瓜饼外皮香脆，内里软糯清甜，是一道非常好吃的美味佳肴。大部分南瓜饼都是油炸出来的，吃了容易上火喝长痘，是爱美人士的大忌。今天教大家做一种不需要一滴油也能做的南瓜饼，香香糯糯，清甜适口，非常好吃，而且更健康！

食材：糯米粉200g、南瓜300g、白糖40g、炼乳30g、芝麻馅适量、椰蓉适量

做法：1.准备好所需的所有食材

2.将南瓜去皮切块入蒸锅蒸制25分钟直到熟透

3.蒸好的南瓜用汤勺压成南瓜泥

4.糯米粉加入炼乳，白糖拌匀

5.趁热把南瓜泥放入糯米粉中

6.揉至成为面团

7.碗中稍微擦油放入南瓜面团

8.大火蒸制20分钟至面团熟透

9.蒸好的南瓜面团取出用手掌击打片刻让其产生沾性

10.把南瓜面团分成40克左右一个的小面团，取一份包入15克的黑芝麻馅

11.滚圆后按扁沾过椰蓉，即可食用