开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2021.09.24
腐竹啤酒鸭
准备食材
鸭肉、干腐竹、小葱、生姜
生抽、红烧酱油、老冰糖
丁香、桂皮、香叶、陈皮
具体步骤
腐竹用凉水浸泡至少三小时
鸭肉剁小块,焯水拔毛洗净
锅里烧点油,少一点
从段姜片炒香,放鸭块煸炒出油
加生抽、红烧酱油、老冰糖
丁香、香叶、桂皮、陈皮、小葱
炒匀至水分收干一点
倒一大罐啤酒,淹没鸭块
大火烧开,调点盐
放入腐竹段烧开,搅匀
开始转小火烧,最后收汁
就一点点汁就好
腐竹吸满了汤汁,很好吃
◆ ◆ ◆ ◆ ◆
今日推荐
包饺子剩下的饺子皮居然还能用来做披萨!
牛肉青椒一起炒,色鲜味美,细嫩爽滑,上桌秒光
花甲这么做!天天吃都不腻!
这种鱼嫩上天!鲜美刺少,超级下饭!就一锅鱼怎么够吃!
小炒菜谱最得民心,只管买好食材来做吧!
微信登录中...请勿关闭此页面