血压高：除了少吃盐，这三种矿物质一定要知道！

现在血压高的人越来越多了，血压高，该如何从膳食和营养上去，改善呢？

很多人都会马上想到：少吃盐！

这个三岁小孩都知道了，仅仅知道这一点是不够的，控制全日的总热量和保证全面均衡的饮食营养，这是防治高血压的基本原则。而在营养方面，有三种矿物质与血压的状态密切相关，所有高血压患者都有必要了解一下。

1. 钙

很多的研究都显示，钙的摄入量与血压呈负相关，当摄入的钙充足时有利于降低血压，膳食中每增加摄入100毫克的钙，平均收缩压会降低2.5毫米汞柱，舒张压会下降1.33毫米汞柱。

所以，保证充足的钙的摄入，有利于帮助高血压患者平稳血压。牛奶，奶制品，大豆，芝麻，虾皮，等等是我们膳食中获得钙的良好来源。

2.钾

当吃的盐较多时，血压会升高，如果把食盐中的钠排出体外就有助于降低血压。而矿物质钾就可以与钠结合，一起排出体外。所以，吃盐多的人钾损失比较大，要多补充钾来弥补身体的损耗。而黄豆，绿豆，红小豆等各种五谷杂粮，都是含钾丰富的食物。

3镁

镁可以扩张外周血管，如果膳食中的镁供应充足的话，对预防高血压等心脑血管疾病有利。在新鲜、颜色鲜艳的水果和蔬菜中，镁的含量很丰富，平时多吃蔬菜水果可以从食物中获得足量的镁。

由此可见，高血压患者不仅要少吃盐，还要多吃上面的三类食物，充足钙、钾、镁有利于心脑血管的健康，更有助于平稳血压。