（作者：张体龙）
我的老家住在邳州的北部，那里的旱田多水田少，由于地里种的水稻少，小时候住在乡村里，能吃上一顿米饭就算是很奢侈的事了，端午时也很少吃粽子，老家的端午节就没有吃粽子的习惯。
由于水稻是稀罕物，过去乡村里办酒席，主菜八大碗里装的是硬菜，总少不了大米做成的甜饭。甜饭就是红枣和大米放在一起蒸熟的，条件好的人家才能放上一些葡萄干，一般的人家用南瓜代替了。在我的印象里甜米饭和粽子一样，仅少了些苇叶香罢了。
甜米饭，现在看来是极普通的东西，在那时却极受欢迎，刚刚被端到桌子上，就被孩子们抢着吃光了。现在县城里的饭店里办喜宴，仍可吃到甜米饭，不过配料更精致和丰富了，除了红枣葡萄干，还加上了南瓜和红小豆之类的养生东西。许多人仍喜欢这道菜，吃着甜米饭，或许又能想起自己的童年，想起那悠悠的往事。
工作后每逢端午节，许多同事就从家里带来了粽子当作午饭，中午吃饭时，大家便开始炫耀着自家的粽子，红枣的，小豆的，葡萄的，花生的，各种粽子应有尽有，热闹的气氛像开起了粽子展示大会，还有人带来了肉粽子，吃起来更香。大家不分彼此地开心品尝着，浓浓的友情融于粽子里，多年后仍让人怀念那种日子。
去年端午时，清早的楼道里很静，声音能传出去很远。突然楼下传来了孩子的哭闹声，隐约听到孩子嫌大人说话不算数，不想去上学了。楼下住着一位婆婆，带着十来岁的孩子，孩子平时见到我们总是露出羞涩的微笑，孩子的父母我是从没见过。
听见闹得厉害，我便推门走出去，只见那孩子正站在自家门口哭着，婆婆见到我探寻的目光说道，今天是端午节，学校里好多同学要比谁家的粽子好吃，他爸到南方打工了，妈妈没了，今年老板时常拖欠着工资，也就没去买东西包粽子，没想到他就不乐意了，哭闹着要吃粽子，现在的孩子怎么这么不省心呢。
听明白后，我赶忙回到家里，拿了几个粽子给他们送去，出来时，隔壁的阿姨和楼下另几家邻居也送来了粽子，这么多的粽子，就不愁他比不过同学了吧？
我想到了小时候过端午，由于家里没有米，老家里过端午也不包粽子。端午的早上，母亲煮上一些鸡蛋，剥好后蘸着新鲜的蒜泥，常让我们吃到满头冒汗。后来的日子好了，端午节也会杀只公鸡，用红辣椒炒了，自家喂的小公鸡，肉质劲道，香辣可口，虽没有粽子，但也度过了一个愉快的端午节。
鸡腿肉很好吃，母亲常偷偷地递给我一只鸡腿：“快吃了吧，吃了长大后好撑起一个家。”有一次拿着鸡腿去上学，在路上边走边吃，结果不小心把鸡腿摔掉了，想来一切犹在昨日，但过去的光阴却是难以倒回了，我一直感觉自己没能很好的撑起家，对父母的关爱也少。
又到端午，不少人忙着采购端午包粽子的糯米苇叶和驱虫的艾草，空气里时常能闻到粽子飘香，我愿楼下那家人能包上棕子，更希望他的爸爸能从南方回来陪着他。
五月的端午，是艾草和粽子飘香的时节，也是乡村里火热的收获季，丰富的生活也带给了人们更多的选择，不少人已吃够了粽子，而我的心里一直怀念着那让人回味的甜饭和粽子香。
端午节，承载着厚重的岁月印记和浓浓的爱，更有着每个人不一样的童年记忆。
联系客服
