學．習中醫（拾）

0704 来自徐文兵 00:00 01:00

人貴有自知之明

每個人都要了解自己。我們做的身心健康評估是幫助一個對醫學或者生理、對人的健康陌生的人去了解自己。

知

認、識、知是意識層面的問題，這個人我認得和識得是不一樣的。比方說漢字“疼痛”大家都認得，疼和痛有什麼區別？這叫識字。到山上採藥，這個藥我認得，它有什麼功能，背後抽象的東西叫“識”，認是肉眼看到的，識是需要抽象的思維，認識形成了知，加個日字形成了智，這都是後天能夠培養出來的東西，但是神農嘗百草就不是這三個了，是味覺、觸覺、嗅覺，所以我們厚朴開設的課程還有茶道課、香道課、飲食課。我們讓大家喝茶的目的不是出去裝逼，說我們懂茶，是讓我們恢復起碼的味覺和嗅覺。大家看動物怎麼吃東西，比方說狗，它也沒上過厚朴，它為什麼能吃得那麼健康？你們發現沒有，它在吃東西之前先去聞，聞著合適才去吃。你們看現在好多人過敏性鼻炎、鼻竇炎的鼻子根本就沒有嗅覺，一拿起菜、肉，書上說了這個含有碳水化合物、維生素、蛋白質，這樣吃飯是活在意識層面上，真正吃飯是要觸動內心的，吃著東西很有幸福的感覺，吃了一塊肉覺得生活太美好了，明天砍我頭也沒事，我們現在活得都不像個人了。

西方營養學認為肉和肉沒有質的區別，只有量的區別，雞肉和豬肉區別在蛋白質、脂肪、瘦肉、肥肉含量的不同，不承認有質的區別。中國人認為雞是天上飛的，陽氣特別足，火特別大，小孩不能吃，一吃就嗓子疼，適合產後虛弱的人；平常人怎麼吃雞肉？雞是熱的，配點属性寒涼的蘑菇，小雞燉蘑菇，一吃沒事，嗓子不會疼，現在怎麼做雞？麻辣雞丁、辣子雞翅，變態烤雞翅。我治療過一個全身皮疹，脫皮的一個患者，一個孕婦，懷孕的時候就饞變態辣，就去吃麻辣雞翅了，結果吃完渾身癢、脫皮，我又得給她保胎又得給她止癢。

外邊世界是怎麼樣，先別管他，先了解自己，了解自己的身心狀況，了解自己的體質，了解自己從小形成的飲食習慣，從小形成的飲食習慣決定腸道菌群，人越老越會懷念家鄉的飯，為什麼？從小形成的飲食習慣已經不會變了。把這些東西了解了以後，在以我為主從容的選擇。

以前北京有句老話“力把兒吃飯，給嘛兒吃嘛兒”，“力把兒”是那些扛大包、賣苦力的人，他們應該是地位最低的人了，他們的特點是幹完活收工了，人家做什麼就吃什麼。我發現現在好多高官，有權或有錢的人都是和“力把兒”一樣，都是下面人送他什麼，就吃什麼，給嘛兒吃嘛兒，他完全不懂自己是什麼樣的身體，有什麼需要，到什麼季節了，在哪，該吃什麼。

所以一個沒有自我或者不了解的自我的人不由自主的都要犯賤，不知道自己就沒有取捨，所以我希望大家對自己的身、心、意有個了解，身體物質結構、後天受到的教育，特別是要觀察到一點，後天受到的教育對先天是不是一種傷害，是不是一直活在拘束和壓抑中，是不是總是在用後天的意識矯正自己內心的想法，如果是那樣的話，我勸你，這輩子想活得痛快點，還是用意識去隨心。了解了自己身體，然後勸大家有個了解自己身體的大夫，一個就夠了。