第一天
煎饺+玉米粥+西柚
估计过年家家都要包饺子
嘿嘿 所以 这第一天就是现成的饺子煎来吃
备齐食材:冷冻水饺 1/2小碗玉米碴 西柚或者任意水果
制作过程:先熬粥 5小碗水+玉米碴 大火滚开
转中火 30分钟
冰箱里拿出饺子
平底锅 少油 小火 煎至双面金黄
水果切片
第二天
昨儿吃的饺子
那几天换换口味
来个西式早餐盘
备齐食材:鸡蛋2个 鱼肉肠2根 苦菊 红茶包 你喜欢的各种水果 酸奶 土司
制作过程:平底锅少油小火单面煎蛋 注意了
单面煎1分钟 用锅盖盖住锅 关火
焖一分钟
OK
单面煎蛋的秘密就在于此
接下来用刀在鱼肉肠上切几道花纹
这样煎出来更好看
小火 少油 煎至金黄
我家酸奶是现做的 你买现成的也可以
苦菊用沙拉酱拌一下
红茶用开水泡好
土司提前一晚用面包机预约好
早上起来就有新鲜热乎的土司可以吃啦
当然 这一步骤你也可以选择在外面买
最后把喜欢的水果切好
摆桌就可以啦
第三天
锅贴+水蒸蛋+小菜+水果+鸡汤
备齐食材:鸡蛋1个 黄瓜1根 锅贴6只 鸡汤 水果 毛豆
制作过程:蒸蛋看似简单其实诀窍很多
我决定单独做一期 分享蒸蛋羹的秘密
这一顿早餐基本都是现成的食物
花费的时间很少
毛豆 鸡汤都是前一天做好的
水果切好 锅贴一煎就ok啦(方法和煎饺一样)
第四天
蜂蜜小餐包+溏心蛋+生菜牛油果沙拉+卡乐比酸奶+水果
面包我是头天晚上做好的 你可以买喜欢的面包
溏心蛋的制作:凉水煮蛋 水开后煮4分钟
关火 不先锅盖 焖3分钟
凉水冲冲 剥壳 切开
第五天
鸡汤面+凉拌萝卜+酱汁秋葵+水果
鸡汤提前一天炖好
秋葵焯水 浇沙拉汁
萝卜+醋 盐 香油 香菜凉拌
面条煮好+鸡汤 香菜 葱花
水果的话 喜欢什么吃什么
第六天
英式早餐
备齐食材:法棍 牛油果 鸡蛋 培根 脆豌豆 西红柿 柠檬 酸奶
制作过程:单面煎蛋(方法见第二天)
法棍+法香+黄油 进烤箱180°烤5分钟
没有烤箱的话 平底锅小火慢煎也可以
培根小火煎熟
牛油果+半个柠檬汁+盐+黑胡椒 充分搅拌成酱
酸奶搭配你喜欢的水果
西红柿切片
摆盘
第七天
意面+蔓越莓饼干+水果+橙汁
这是早餐意面所以没有浓油的酱汁
煮好后加点番茄酱和橄榄油 盐就ok了
其它的食物都是现成的
如法炮制就可以。
如果假期你愿意早起半小时的话
就会吃到一份丰盛营养的豪华早餐
每个清晨
让与众不同的早餐时间
开启你一天的好心情
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