火锅
对一个火锅控来说,无论春夏秋冬都想吃火锅!天热想吃火锅,天冷更爱吃火锅。眼看着这天气都是30度+的气温往上走,却阻止不了我想吃火锅的心!但是天气太热又不想出门怎么办呢?没关系!在家自己做!一样也能吃到嗨!
1、麻辣空间
第一次吃麻辣空间绝对被惊艳到!某宝大概15、16一包,秒杀其他火锅底料,外地人吃了麻辣空间绝对不会再买海底捞了!
2、桥头
重庆人都觉得很对味!安利给好多人没人说不喜欢的桥头!火锅底料+花椒炒一下,人间美味!
3、德庄
小编记得当初读书的时候在寝室搞火锅都是买的德庄,便宜实惠味道好!
4、蜀九香
蜀九香是成都本土的名店,在很多地方都有分店。底料不是很麻,而且花椒包是分开的~
5、小肥羊
小肥羊在超市里随处可见啦,喜欢清汤的朋友不要错过哦,汤很鲜美,味道超棒!烫羊肉最适合啦!
6、红99
晓得这个牌子的朋友应该也不多,但是吃过的人一定会回购!拿来煮面条香得不要不要的~辣得也不要不要的~很好吃!
蘸料
说完火锅底料,
该说说史上最好吃的六种蘸料了!
有好吃的底料,
怎么能少了好吃的蘸料呢!
①芝麻酱打底配腐乳蒜泥,香菜韭菜花
②辣油打底配辣椒粉,麻椒粉,小米椒加香菜葱花
③糖醋汁打底配香菜辣根
④香油打底配芝麻,花生碎,蒜泥辣椒面葱花
⑤沙茶酱配榨菜末蒜泥山椒酱
⑥花生酱打底配海鲜酱油,蒜泥海米香菜炸花生
这么多招,
你学会了没?
还不快组一局火锅局在家!
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