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山药这么做真好吃,口感面而甜

食材:山药1根、冰糖几粒、黑芝麻、蜂蜜适量、白芝麻少量。

做法:

1、食材备好。

2、山药洗净外边的泥土,带上胶皮手套,削去山药的皮,然后再用水清洗干净。

3、切厚片,装盘。

4、 锅开后大火蒸15分钟左右,用筷子轻松穿透即可。

5、起油锅,油温烧热后火关小放入冰糖,慢慢熬至完全融化。(这一步忘拍照了,抱歉)放入蒸熟的山药炒匀后起锅。

6、撒上点黑芝麻和白芝麻就好了。

7、有蜂蜜的朋友也可以放一点,味道更是美味。蜂蜜还有美容护肤的作用,因为我家刚好没有了,所以就没用上了。

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