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阅读主题 - 芒香茄子 - 贝太厨房 - 菜谱搜索, 家常菜谱, 美食论坛, 营养健康, 居家厨房
   NO:0   发表于: 2007-03-19 18:45 星期一    发表主题: 芒香茄子

这道菜是在很早的一期贝太的宣传册上看到的,也是通过这道菜认识了贝太,虽然我做的没有杂志上的漂亮,可是味道也是很不错的哦。这种做法给茄子添加了新的味道,大家赶紧试试吧!


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做法:
1.把茄子切成长条,把芒果肉切成小块,猪肉切成肉末。
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2.jpg
 图片描述:
2.把切好的茄条放入油锅中炸透。
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3.jpg
 图片描述:
3.放入肉末,适量盐、鸡精。出锅前加入芒果肉,翻炒片刻,即可
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