这种蔬菜功效赛人参却卖白菜价，如果不吃实在太亏了

　　2016-08-11 静默成诗

　　今天想跟大家聊一聊白萝卜。

　　白萝卜，物美价廉，功效强大。它含有木质素及多种酶，这些物质能吞噬癌细胞，不仅这样，它还能消食顺气促进肠胃运动，所以白萝卜在民间素有“小人参”、“赛人参”之美誉。

　　听妈妈讲，她认识的一位老人，由于得了不治之症，被医生判了死刑。而后这位老人天天吃白萝卜，各种吃法轮番上阵，因此多活了好几年，连医生都惊叹出现了奇迹。

　　白萝卜的功效是被世人公认的，既然这么好，咱们平时要尽量多吃一些，毕竟价格也非常平民，不象现在的绿叶蔬菜，价格高的离谱，吃一顿青菜也得掂量着。

　　分享给大家一种白萝卜的新做法，下饭没商量，菜谱走起。

　　[香辣萝卜片]

　　材料：

　　白萝卜1个、郫县豆瓣酱1勺、葱姜蒜适量、白糖少许、油适量、盐少许

　　步骤一：白萝卜洗净，削去薄薄的一层外皮，不削也可以，萝卜皮中钙的含量比较高，切薄片备用；葱姜蒜改刀备用；热锅热油，下豆瓣酱，小火炒出红油。

　　步骤二：炒出红油后放葱姜蒜继续炒出香味，然后放萝卜片，小火翻炒，多炒一会儿，让萝卜的水分出来一些，调入少许糖和盐，炒匀即可出锅。

　　香辣下饭，试试看吧！

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