以往的吃萝卜都弱爆啦,小编教你香辣萝卜片
白萝卜,价格和功效成反比的材料,民间的小人参,人见人爱,不过小伙伴们平时的制作真的好吃吗?小编心存疑惑,因为小编这里有一道超美味的菜谱哦!香辣萝卜片。
用料;白萝卜 1个,郫县辣酱 1汤匙,葱姜蒜 适量,白糖 1茶匙,油 2汤匙,盐 适量。
步骤
1、白萝卜洗净,削去薄薄的一层外皮,不削也可以,萝卜皮中钙的含量比较高,切薄片备用
2、葱姜蒜改刀备用
3、热锅热油,下豆瓣酱,小火炒出红油
4、炒出红油后放葱姜蒜继续炒出香味
5、然后放萝卜片,小火翻炒,多炒一会儿,让萝卜的水分出来一些
6、调入少许糖和盐,炒匀即可出锅
有木有食欲,有木有?如果没有,我晚点再来问一遍。
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