作者：名医传承 微信：yihaojiankang
血糖过低症（或血糖不平衡）在现代社会中屡见不鲜——大多数人都会有午后体力不济的状况发生，而且通常吃些甜食后就会恢复。偶然对糖与碳水化合物的渴望，时时感到身体疲惫，另外还有情绪、注意力和体能的上下波动，都可能是轻微血糖不平衡的症状，随时会感觉晕眩和全身软弱无力。在解决这些问题前，先要了解一下血糖过低症:
下列7个讯号可能代表比较严重的血糖过低症
虚弱
盗汗（汗水有时会让人感觉非常冷）
饥饿
焦躁易怒
头晕目眩，感觉要晕倒
发抖
手脚震颤
如果血糖过低症更为严重的话，还会出现头痛、恶心、心悸（心跳快速）、困惑、头昏如酒醉般、无意识、昏睡或抽搐等
血糖过低症是如何引发的？
血糖过低症是因血液中葡萄糖的浓度异常或低下而引起的，通常是因为胰脏过度分泌胰岛素所致。胰岛素的功能除了将血液中的葡萄糖输送至细胞内（尤其是脂肪细胞和肌肉细胞），还会促使肝脏开始生成葡萄糖。胰脏分泌过多胰岛素时，就会从血液中取去太多的糖，以致血糖变低。当人体的血液循环中没有足够的糖来满足能量要求时，就会出现相关症状。
血糖过低症与胰脏的胰岛素的生成不足息息相关。没有胰岛素，身体组织就不能吸收血液循环中的葡萄糖作为能量使用。就会发生血糖过低症（低血糖）以及血糖过高症（高血糖）。
血糖过低症的主因是现代饮食中包含大量的简单碳水化合物，例如糖、酒精以及精制面粉产品，而且水果、蔬菜和全麦食品的摄取量也相对很低。简单碳水化合物高的食物很容易由人体分解成葡萄糖，导致胰脏突然增加身体的胰岛素含量，以便将葡萄糖从血液运输至细胞内。
几个小时之后，血糖含量将会相对低，造成体力不济以及和反应性血糖过低症有关的症状。反之，如果摄取富含复杂碳水化合物（像是蔬菜、全麦面包、意大利面以及糙米），将葡萄糖从血液运输至细胞的速度就会较慢而稳定，从而避免血糖过低症。
但血糖过低症也可能因其它因素而起，包括：错过正餐、胃部外科手术、某些癌症和肝脏疾病、食物或药物的过敏性反应、高烧、经前症候群等。
如何快速解决血糖过低的情况？
要即时解决问题，在血糖过低时，可以吃含糖食物或药片加以避免，不过并不建议经常这样做。最好是同时补充部分蛋白质，放慢血液吸收糖的速度并降低血糖的波动，才能长久稳定血糖。
至于要稳定血糖而又想避免肥胖，则可以参考食用一些低升糖指数Low GI食品，如：豆类、蔬菜、水果、牛奶、乳酸食品等。这些食品可以缓慢而持久地为身体提供能量，不会因能量供应不及时而令人体出现种种低血糖症状。
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