松糕的做法

松糕是浙江温州市特色传统名点，松软香甜，美味可口。

By 晓菜料理学院 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 粘米粉 250g
• 糯米粉 75g
• 蜜枣（去核） 3个
• 糖 75g
• 水 150g

做法步骤

1、粘米粉和糯米粉和糖一起搅拌均匀，加入水，用手搓成粉粒状。

2、用粗网过筛粉料。

3、蒸笼铺上油纸，倒入过筛后的粉料，用刮板抹平。分8等分，放上蜜枣装饰。

4、水开后，放入蒸锅蒸30分钟。

5、蒸熟后，切开食用。