每到周六日,只要有时间,家里都会争取煲一次老火汤,对身体好,每次3碗是少不了。所以如果你周末也想煲汤,却不知道煲什么汤?小编这次整理了9款给大家参考一下。基本都是介绍主要材料,没有细致到所有用料与用时,每个人的方法都不一样,可以根据实际情况变通。(以下图片与信息均来自网络)
1、猪骨玉米红萝卜汤
可以用排骨、筒骨等,个人喜欢。这款算是家常汤了,很多人都喜欢。味道比较清淡,但是很鲜美,营养丰富,促进人们对维生素和钙的吸收。
2、海带冬瓜排骨汤
夏天来一锅海带冬瓜排骨汤吧,既滋补、又排毒。以猪骨、海带、冬瓜、黄豆为原料,经济实惠,不油腻,一家老少都合适。
3、花生猪蹄汤
女性们喝最合适不过了,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。
4、排骨莲藕汤
这款是出现在我家频率最高的汤,偶尔会添加红萝卜,味道浓郁,莲藕软糯,清淡不油腻。
5、香菇鸡汤
香菇与鸡为原料,可以再买一包煲鸡汤的料放进去一起煲,味道会更浓点。这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。
6、山药排骨汤
山药排骨汤是用山药、排骨制作的家常汤,口味咸鲜,可补肾养血,增强免疫力,放点红枣提一下甜味。
7、乌鸡红枣枸杞汤
制作原料主要有乌鸡、枸杞、红枣等。与一般鸡肉相比,乌鸡是药食同源的保健佳品,适合一家大小饮用,尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。
8、木瓜花生鸡爪汤
鸡脚、花生、木瓜都是很适合女人的滋补良品。长时间炖煮以后,鸡脚入口就化,绵软滑糯,加上木瓜淡淡的甜,口感不错哦。
9、笋干老鸭汤
买不到老鸭,那就买只普通鸭吧。鸭肉性偏凉,不仅含有蛋白质,还有清热解毒、健脾补虚的功效,增强抵抗力。
联系客服