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2017.10.05
1. 山楂洗净,掰开去掉梗和山楂核。
2. 锅里烧开水,水刚刚没过山楂即可。将处理好的山楂放入水中煮到稍稍软捞出。
3. 将煮过水的山楂放入打浆机中打浆
4. 将山楂浆放入锅中继续熬,熬至粘稠。过程中要不断搅拌,防止糊锅。
5. 熬好的山楂糊倒入平盘中,不要太厚,否则不容易干。凉一到两天等山楂凝固,取出切条,并拌入白糖过砂糖,酸甜好吃的山楂条就做好啦!
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