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近年威士忌拍卖市场火爆，一瓶威士忌可以拍至上百万元，刷新记录也就分分钟的事。而在15年前，一瓶能够引起国际各大媒体轰动的威士忌，价值几何？
我们先简单回顾一下这瓶酒的来历：
这瓶酒出自苏格兰威士忌名人堂大师RichardPaterson之手。2001年大摩Dalmore酒厂特别出品的私人典藏限量版，分别以酒厂自建厂以来最具有代表性的人事物来分别命名，全球发行量仅12瓶。据当时BBC新闻网的报导，这12瓶酒混合四个超高年份的SingleMalt（另有一种说法是5个年份），分别为1859年，1876年，1926年和1939年。
2002年12月，大摩酒厂将这12瓶中的其中一瓶大摩62年单一麦芽威士忌送到英国的专业威士忌拍卖会McTear’sAuction House进行公开拍卖。最后以25,877 英镑的高价卖出（含交易佣金），以目前的汇率换算是23万多的人民币（当时的汇率换算则是28万人民币左右）。
若以目前拍卖市场动辄上百万一瓶的威士忌拍卖价来说，这也许算不上什么。但在当时，则创下了全球威士忌正式拍卖价格最高价的世界记录。这个拍卖记录在当时引起了各大媒体的关注，报导中甚至提及平均每喝一口大摩62年就价值1000英镑（相当于8950元人民币）。
请注意，这可是15年前的8950元人民币（若以当时的汇率计算甚至不止这个价格）。
2002年北上广商品房每平方米均价也就是4000出头的样子，这一口就喝掉2平米了~~
以此计算，这瓶大摩62年当时可以在北上广买一套接近70平米的商品房了~~。
再看看此前的拍卖榜前三位：
2001年，The Macallan60 Years Old 1926，15,000英镑
1996年，The Macallan60 Years Old 1926 Adami，10,000英镑
1999年，BowmoreQueen’s Cask 21 Years Old，8,000英镑
如果故事就这样结束，也许大家也就慢慢淡忘了。
拍卖结束不到3年的时间，2005年4月15日在英国的一家PennyHill Park酒店，一位匿名商人以32,000英镑买下一瓶酒店内收藏的大摩62年单一麦芽威士忌并当场开瓶和朋友们共同分享，喝完之后他把残存了几滴酒的酒瓶留给酒店作为纪念。
这起事件当时也在英国与国际媒体造成轰动, 因为又创下大摩 62年单一麦芽威士忌的单瓶最高价销售纪录!
大摩酒厂的母公司Whyte and Mackay发言人认为，这是首瓶被喝掉的大摩62年。
我们之前曾提到，这12瓶都是以大摩酒厂最具有代表性的人事物来分别命名，而这瓶被喝掉的62年名为Matheson，是以Dalmore庄园业主AlexanderMatheson命名。
除了被喝掉的这瓶大摩62年，其他的10瓶则分别为国外收藏家,英国高端酒店购买珍藏。大摩酒厂也留存了一瓶大摩 62年放在酒厂的游客中心之中让游客参访时有机会一睹这瓶“镇厂之宝”。
这最后一瓶大摩62年，在2011年命名为“Drew Sinclair”，另外配以更高级的水晶瓶及定制外盒特别包装并在瓶身上雕刻上名字以纪念把一生都奉献给酒厂的前任厂长Mr.Drew Sinclair 先生。
2011年9月，这瓶大摩62年“Drew Sinclair”被送到新加坡樟宜机场免税店作公开展示时被一名中国商人看中,花了高达12.5万英镑 (按当时汇率约150万人民币)将其购回收藏。
全球各大媒体对此新闻又大篇幅的报导 , 因为这是当年12瓶中的最后一瓶，其次，在首次拍卖10年之后的公开展示又创下了世界威士忌最高零售记录！而且比首次拍卖涨了接近5倍的价格！
上月的麦卡伦天价拍卖后，有人感慨说，“我走过最长的路，就是麦卡伦的套路”。麦卡伦无疑是营销高手，长期雄踞拍卖榜首。
而如今看来，Dalmore其实也不遑多让，同样是个轻易上头条的主啊。
2010年之前的拍卖榜前5名，一瓶大摩62、一瓶大摩Oculus，轻松夺下了2个席位。
（数据引自：威士忌杂志指数）
2012年，一套21款的大摩星宿系列一次性展示自1962年至1992年以来品牌的所有旗舰单桶酒款，也从此拉开了威士忌界“集邮”的序幕。
关于大摩DALMORE传奇的开始：
公元1263年，苏格兰国王亚历山大三世外出狩猎时，因皇家骑兵的阵仗惊扰了森林中的鹿群，此时一只高大的雄鹿向国王座骑冲来，眼看国王即遭逢变故，一位麦肯锡（Mackenzie）家族的首领、勇敢迎向巨鹿，并且将国王从危险中拯救出来。心怀感谢的亚历山大三世，为了表达谢意并昭告世人，便将「12叉鹿角的鹿首」之皇室徽章授予麦肯锡（Mackenzie）家族；用以家族传承。并辅以铭文〝LuceoNon Uro〞（盖尔语）意为“闪耀不灭〞之意。
1867年，麦肯锡（Mackenzie）家族取得了大摩酒厂。从此，每一瓶大摩单一纯麦威士忌得以自豪的将「12叉鹿角的鹿首」之皇室徽章做为永世传承的品牌图腾，以纪念这位勇敢的先人，并传递大摩「勇敢、不凡」之品牌象征。
那个在1263年绽放出的勇敢与献身精神，传递了大摩的传奇历史，直到今日依然闪耀……
《雄鹿之死》艺术家班杰明·伟斯特之画作，生动呈现了1263年的那一瞬间，
是目前苏格兰国立美术馆收藏的最大画作之一。
大摩DALMORE酒厂：
从1839年开始，大摩酒厂开始酿造单一纯麦威士忌。酒厂坐落于Cromarty海湾北岸，属于苏格兰高地。寒冷的气候、柔软的水质、带泥炭味的发芽大麦及海风、世界上独一无二的巨大蒸馏器，以及产自西班牙的Matusalem雪莉酒橡木桶和被誉为“神之鼻”的天才首席酿酒师，使大摩酿酒厂持续产出高质量的顶级单一麦芽威士忌，被公认为“液体黄金”的酿造者。
大摩单一麦芽威士忌曾在2013年、2014年和2016年分别拿到了IWSC的单一麦芽威士忌银奖、金奖和12年份、13-17年份年度最佳苏格兰单一麦芽威士忌。
如此辉煌荣耀的成就，因此，电影《王牌特工》里我们才会看到，即使打斗如此紧张残酷，杯子里的DALMORE单一麦芽威士忌也一滴都不能浪费。
这里要指出一下，Dalmore 62这里的“62”并不是指1962年，当然不排除电影有可能故意为之。
END - THANKS
编辑:宝教主
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