简•画 【一棵热爱生活的大白菜】

大白菜，留给我温暖而醇厚的记忆。

小时候，冬天比现在来得早。11月15日是供暖的日子，可是11月初就已经冻得要命，家家户户都开始置办冬储大白菜。

马路上，运白菜的卡车、大马车川流不息，小区的合作社里胖胖的大白菜堆成山，几分钱一斤，每家都基本全家出动，拉着小车，拿着搓衣板儿什么的搬运工具，排队几百斤几百斤地把一冬要吃的大白菜买回家。搬白菜可真是苦差事，手都要被冻掉了，干完活儿手又红又肿，还发痒。

买回的白菜要晾，才可存放时间长，一棵棵襁褓似的可爱的大白菜就整整齐齐地摆放在院儿里、楼门洞口、楼道里、阳台上... ...到处是“白菜围城”的壮观场面，白菜的堡垒是童年最深刻的记忆。

那时，冬天的饭桌上基本每顿必是白菜，白菜叶儿做汤，白菜梆儿炒菜，包饺子一般也是白菜猪肉馅儿的，真有些把人吃烦了，白菜梆子里的纤维，就像一条虫，让人有些恶心。如果偶尔能来顿用玻璃瓶儿装的自制的西红柿酱炒鸡蛋，那可真是像过年一般，拌上米饭，就像是拌上珍珠在吃。

现在，买棵大白菜吃，那是调剂胃口；下馆子，点个醋溜白菜，那是会点菜。

画一棵热爱生活的大白菜，勾起了我脑海深处的记忆，也勾起了我的馋虫，不行，得去买棵大白菜解解馋。