美容猪蹄汤
/ 食材 /
猪脚2只,黄豆100g,料酒
锅中将水煮开,放入猪蹄焯水,捞出后再洗净。
满满的营养被人体吸收后,皮肤不干不皱,越吃越年轻,爱美的朋友们可以试试哦!
红烧猪蹄
色泽诱人,口感绵软的红烧猪蹄,学会了在家自己也能做!
花椒5粒,冰糖50克,葱姜适量
/ 步骤 /
先把猪蹄上的毛刮干净,剁成两半,姜葱切好,备用。
在锅中把香油烧热,放入冰糖,稍微融化后倒入适量清水,然后加入猪蹄,料酒,葱姜,花椒,盐。
烧开后撇去上面的浮沫,等猪蹄烧至上色后,转小火继续炖烂,汤汁变浓即成。
猪蹄1个,蒜末、葱末、姜末、香菜适量
在锅中加水,放入几颗花椒和少量蒜末,把猪蹄煮熟。猪蹄煮好后盛出,摆盘晾凉。
然后把鲜美的酱汁淋到猪蹄上,最后放上香菜做点缀。
猪蹄800g,卤肉包1个,蒜2瓣,姜3片
冰糖适量,八角2个,干辣椒1个,桂皮适量
把切好的猪蹄洗净,倒入锅中加水烧开,捞出备用。
倒入老抽上色,加入些许盐和味精,然后倒入足量的水,小火炖2小时!如果用上面的小妙招,可以大大缩短时间哦~
一整个卤好的蹄髈,拿在手上啃最是香了!
联系客服