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菜名:牛油果泥
月龄:适合6M+宝宝
食材:牛油果1个
工具:勺子、菜刀、菜板、搅拌机、碗
牛油果又叫做鳄梨,是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有'森林奶油'的美誉。
牛油果是良好的婴儿辅食之一。当然咯,在食用的时候要确保宝宝不过敏哦~
1、用刀沿着牛油果果核划一圈,扭开去核
2、用勺子挖出果肉
3、牛油果倒入搅拌机打成泥
4、倒出来就可以给宝宝吃啦~
辅食小知识
1、牛油果必须新鲜开新鲜吃,否则很快氧化变黄,即使加了柠檬汁也没用。
2、牛油果营养价值虽然高,但也不可无节制多吃,一天最多吃一个就可以了。
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