春季养肝正当时

《黄帝内经》说：“肝者，罢极之本，魂之居也；其华在爪，其充在筋，以生血气，其味酸，其色苍，此为阴中之少阳，通于春气。”中医认为，春在五行中属木，而肝脏也属木性，因而春气通肝。在春天，肝气旺盛而升发，趁势养肝可避免暑期的阴虚，但若过于补肝又会造成肝火过旺，如果肝气升发太过或是肝气郁结，都易损伤肝脏。

如何养肝：
1)    早睡觉，尽量在23点之前睡，肝胆在23时至3时最兴盛，“人卧则血归肝”，当人躺下时，各个脏腑的血液才能经过肝来完成解毒的任务。
2)    多吃绿色的食物。青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。春天不需要特别进补，因为气温上升，温补药反而会加重身体内热。体质较差的人，一般可选用莲子、芡实、薏仁、花生、核桃、燕窝、猪肝等平性食物。具多糖类成分的银耳可促进肝脏蛋白质合成。
3)    保持良好的情绪。“肝在志为怒”也就是在情志上表现为怒，肝失衡会影响情绪，使人烦躁；反之，情绪烦躁也会影响到肝。
4)    不要长时间的在电视、电脑前工作。要适当换个姿势，按摩按摩眼睛。“肝开窍于目”眼睛过分疲劳也会影响到肝。

另外中医强调辩证的重要性，因此养肝要有针对性。根据肝脏的特性，常分为两种体质。

肝阴虚体质，其易导致肝阳上亢，使血压升高，诱发高血压病加重，甚至并发脑血管病。对于此类人，养肝原则是滋阴潜阳，即让上亢的阳气降下来。可多吃动物性食材，如动物肝脏、麻蛤等，蔬菜可选择生菜、大头菜等。

阳盛体质主要是内火上炎。春天天气逐渐转热，使人的体内余热加重，从而影响肝脏的疏泻，造成肝精余热余火，易出现情绪抑郁或躁动，爱发脾气等。此为实证，在青年、中年人、肥胖、营养过剩的人群中较常见。对于此类人，养肝原则是疏肝解郁，清热降火。多食芹菜，多喝菊花茶，可起到清肝明目、降火，防止头晕眼花的作用。

春天，本为万物生长、欣欣向荣的季节，别让自己的肝火也随之旺盛，平肝、养肝才是王道！