回老家 奶奶给我做的一顿农家饭

中秋节回老家看望奶奶，奶奶给做的一桌农家饭，我吃的很香，很好吃。

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奶奶今天早大早就去去菜园摘了一些菜

玉米棒子熟了，这个必须得弄点煮煮吃，大部分人都喜欢吃这个。也就是吃这么几天，过些天就老了不好吃了。摘俩茄子和一些青椒。

银银菜，在我们这里现在是很多的，这个菜属于野菜，不是人单独种植的，是自己生长的。

这个菜我们家一般都是用来炒鸡蛋或者是炖鸡蛋汤吃，今天中午我用蒜瓣清炒一下，炒晚我吃了一下，很好吃，比空心菜还好吃。

看来以后我们家的鸡蛋又省了。

银银菜，我们这里都这么叫，不知道学名叫什么。

这个吃的时候只吃叶子。

洗干净后把银银菜叶焯水烫一下，不然味道太大了，野菜的土腥味。

然后放上葱蒜瓣炒香后下入银银菜炒就可以了，放上盐 鸡精翻炒一会就可以出锅了

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早上回家后就把玉米煮上了，然后把鸡蛋也放里面煮。（鸡蛋我是洗过的，洗干净了和玉米一起煮的，可别当我没有洗就煮了）

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因为吃玉米，自然就想到了最喜欢喝的玉米粥，平时习惯的原因，我从小到大喜欢喝粥，平时我就经常喝的粥有玉米粥、小米粥、燕麦粥、白面粥还有咸糊都

今天中午做玉米粥，其实很简单，这个早上在家做也很简单，也就是烧水的时间。

弄一些玉米面放在容器里面，然后倒上清水，混合好，不要出现蛋蛋。

然后锅中水开后下入混合好的玉米粉就可以了

煮的时候不要离开人，不然的话开锅后会溢出，开锅后小火再煮5分钟左右就可以了。经常性的搅动一下，不然糊锅。

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把煮的鸡蛋捞出来，然后放在冷水里面，这样的话拨壳好拨。

然后切一下，剁碎青椒撒在上面。放上芝麻香油、盐和味达美酱油就可以了。

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蒜瓣炒银银菜

拌煮鸡蛋

咸菜条

吃的是煮的大玉米棒子

喝的是玉米粥

奶奶知道我们回家，从昨天就开始忙活，今天又早早起来忙活给我弄着一顿饭。

虽然没有大鱼大肉，但是我吃的很香，比任何的海参鲍鱼都好吃。

奶奶，我爱你。

虽然奶奶年龄已经大了，但是身体很好，家里也很干净，平时都很忙，没有时间回来，想到这里特别的内疚，现在人都这样，为了生活去奔波，其实我们不是不想回家，身不由己。不知道大家是否有这种体会？