比水饺还要好吃的锅贴饺子,一盘完全不够吃!
今天就是立冬了,标志着冬天的来临,从明天开始小伙伴一定要注意保暖了哦~小编的老家一直流传有一句关于立冬的谚语,“立冬不吃饺子,冻掉耳朵也没人管”,哈哈~是不是有点吓人。不过,这也可以大家看出饺子的喜爱。但单一的水饺大家是不是已经吃腻了呢?不用怕,今天小编和大家分享一下好吃的锅贴饺子。
今天下班的时候有一点晚了,所以没有买到比较好的食材,今天做的是芹菜+黄豆芽+猪肉馅的饺子。
制作方法:
食材:芹菜 黄豆芽 猪肉 葱 姜 蒜 食盐
芹菜、黄豆芽、猪肉、葱、姜、蒜洗净切末。
所有馅料倒入盘中,加食盐一起搅拌均匀。
饺子皮是从超市买的成品,所以直接开始包饺子,馅料一定不能包的太满。
锅中倒入适量的食用油,烧至七成热的时候放入饺子煎,煎焦黄即可。
ps:煎饺子的照片忘了拍了,所以大家将就一下哈~按照小编说的这样做就可以。
如果喜欢吃酱料的话可以自己调配,口味大家自己选择。
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