随着宝宝的慢慢长大,在满三个月后,给宝宝添加辅食的声音渐起。何时开始能吃人间的五谷杂粮?吃什么?吃多少?这是每位新妈妈都会面临问题,有研究表明,6月龄以上婴幼儿出现的生长异常的主要原因是由于辅食添加不当引起的。由此可见辅食何时吃、吃什么、吃多少是都是极为重要和大有讲究的。
辅食添加的时间
WHO 推荐的理想辅食
理想的辅食要满足以下几点:
要适合宝宝们的口感,令他们喜欢;
要富含能量、蛋白质以及微量营养素,包括铁、锌、钙、维生素A 、维生素C和叶酸等;
最好是宜取宜得,以当地能获得并可负担的食物为佳。
要不辣、不咸;
辅食从泥糊状食物开始,浓稠度以用小勺舀起不会马上滴落为佳。
从富铁的食物开始
不同食物提供不同的营养素
动物性食物,肉、鱼、蛋等,提供能量、蛋白质、铁、锌、维生素
谷物和根茎类, 主要提供碳水化合物和能量
豆类, 豌豆 、 蚕豆 、 花生和大豆,提供 蛋白质 和铁
奶制品,牛奶、奶酪和酸奶,提供钙、蛋白质、能量和B 族维生素
橙色水果和蔬菜,以及深绿色蔬菜 富含胡萝卜素、维生素C
油脂类不可缺
1. 提供必须脂肪酸
α- 亚麻酸、亚油酸、DHA 、ARA, 婴幼儿必须脂肪酸相对需要量高
2. 富含能量
油脂类可以增加食物的能量密度,并改善口味,7-24 月龄婴幼儿能量 30%-45% 来自脂肪
3. 有助于维生素A 和其他脂溶性维生素的吸收
7-24 月婴幼儿适宜奶量及辅食量
6-8 个月:母乳400 kcal (600ml ),辅食200 kcal
9-11 个月:母乳400 kcal (600ml ),辅食300 kcal
12-23 个月: 母乳350 kcal (500ml ),辅食550 kcal
婴幼儿辅食必须要注意浓度和动物性食物的需求量。
其次要注意如果以植物性食物为主会导致能量不足,不能给婴幼儿提供足够的铁、锌、维生素B12等,是难以满足婴幼儿营养生长发育的需要的。
温馨提示:
7-24月龄婴幼儿动物性食物需要量为:500 毫升奶 + 1 个鸡蛋 +15-75 克动物性食物。
营养不达标需进行追赶性生长的婴幼儿:需要高能量的辅食,蛋白质供能应达到8.9%–11.5%,必要时,可采用高能量和高蛋白质配方奶。
辅食添加指南
继续母乳喂养,满6月龄起添加辅食
从富铁泥糊状食物开始,逐步添加达到食物多样
提倡顺应喂养,鼓励但不强迫进食
辅食不加调味品,尽量减少糖和盐的摄入
注重饮食卫生和进食安全
定期监测体格指标,追求健康生长。
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