跨境零关税 | JS94分康色扬酒庄红葡萄酒，波美侯风土孕育的稀世珍酿

在这个看脸的世界，颜值固然重要，但内在气质的流露更能吸引众人持久的目光，美酒亦是如此。今天，小编就要为大家推荐一款集颜值与高贵品质于一身的葡萄酒。

它的瓶身设计高贵大气，以魅惑的紫罗兰色作为色彩基调，尽显雍容华贵；它的酒标正中是一个标注了“LN”字样的银色盾牌，象征着家族的荣耀；它曾获得詹姆斯·萨克林（James Suckling）给出的94分以及《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）91分和《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）90分的高分好评，用实力为自己代言。讲到这里，大家心中是不是已经有了答案呢？没错，它就是2013年康色扬酒庄红葡萄酒。

2013年康色扬酒庄红葡萄酒 
2013 Chateau La Conseillante, Pomerol, France

评分：【JS 94分】【WS 90分】【WE 91分】
产区：法国 » 波尔多 » 波美侯 
品种：梅洛 82%、品丽珠18%
跨境完税价：¥740

百年名庄，卓绝风土

康色扬酒庄（Chateau La Conseillante）在1871年被波尔多（Bordeaux）的名门望族——尼古拉斯（Nicolas）家族收购，并由该家族传承至今。在尼古拉斯家族的精心管理下，酒庄逐渐地将康色扬葡萄酒推向波尔多葡萄酒金字塔的上端。如今，康色扬酒庄已成为波美侯（Pomerol）产区最好的酒庄之一，能与其并驾齐驱的波美侯酒庄，恐怕不超过五家。

康色扬酒庄所处的波美侯产区，位于波尔多东部，吉伦特河（Gironde）的右岸，是波尔多最小的子产区。当波尔多左岸的圈内人士谈论起波美侯的成功时，他们常常带着不可思议的语气，因为这片未经分级的小产区是波尔多发展最晚的顶级产区，其葡萄酒产业于19世纪才得以发展，并于1982年开始名声大噪，正式扬名世界。

波美侯风土最好的地区集中在波美侯高原（Pomerol Plateau），那里聚集了粘土、砾石、沙土、坚硬的沉积岩以及富含铁质的壤土等多种类型的土壤，出产波美侯地区最为复杂醇厚且芳香馥郁的葡萄酒，而康色扬酒庄的葡萄园则恰好位于波美侯高原的中央，风土卓绝。

酿少而精，敢于创新

康色扬酒庄至今仍保留着18世纪开辟的12公顷葡萄园，并从始至终都秉持着“酿少而精”的箴言。从种植、采收葡萄到酿造葡萄酒的每个过程，酒庄都保持着一丝不苟的严谨态度。为了保证葡萄果实的品质，酒庄会分阶段对葡萄园进行翻新，让园内葡萄树的平均树龄维持在30年左右。此外，酒庄采用传统的葡萄园管理方法，杜绝使用除草剂，并通过疏叶和疏果等方式来控制葡萄产量，以收获更为优质的葡萄。

在酿酒方面，康色扬结合了传统酿酒工艺与现代技术，于2012年添置了全新的发酵间，成为波美侯和圣埃美隆（Saint-Emilion）地区第一家安装温控不锈钢罐的酒庄。通过这些温控不锈钢罐，酒庄得以将18个地块的葡萄分开发酵。

装瓶前，酒庄的葡萄酒还需在橡木桶（50%至80%为新橡木桶）中陈酿约18个月。期间，酒庄每三个月就对葡萄酒进行一次倒罐，最后使用蛋清来澄清，以酿出拥有更加透亮色泽的葡萄酒。

酿酒师匠心打造，米歇尔·罗兰倾情加盟

1971年，康色扬酒庄的第五代传承人伯纳德·尼古拉斯（Bernard Nicolas）礼聘现代酿酒学之父埃米耶·佩诺（Emile Peynaud）为酿酒顾问，这位知名的酿酒师曾于1990年获封《醇鉴》（Decanter）杂志的年度风云人物。在埃米耶的带领下，康色扬酒庄连年酿出巅峰佳酿。此后，堪称现代酿酒大师鼻祖的帕斯卡尔·利巴罗-戈佑（Pascal Ribereau-Gayon）和埃米耶的得意门生，也是现代葡萄酒行业创始以来最知名的十位酿酒顾问之一——吉尔斯·波凯特（Gilles Pauquet），以及波尔多的传奇酿酒师让-克劳德·贝汝艾（Jean-Claude Berrouet）都曾受聘于康色扬酒庄。

2013年，康色扬酒庄邀请大名鼎鼎的米歇尔·罗兰（Michel Rolland）担任酿酒顾问。米歇尔是世界上最具影响力的飞行酿酒师和酿酒顾问之一，为全球150多家酒庄提供葡萄酒咨询和技术指导。有了米歇尔的倾情加盟，康色扬酒庄可谓如虎添翼。

罗伯特·帕克心爱之酒，世界百大稀世珍酿

在2010年11月举行的香港葡萄酒前景研讨会（Wine Future Hongkong）上，罗伯特·帕克（Robert Parker）列出了他心目中的20款“伟大葡萄酒”，其中有一款就是康色扬酒庄红葡萄酒。这20款葡萄酒均为2009年份波尔多佳酿，被世人称为“波尔多神奇20（The Magical 20）”。在帕克看来，出产这20款酒的酒庄虽没有“一级名庄（First Growth）”之名，但却有着“波尔多一级名庄”的实力。因此，它们是被低估了，是值得各位投资者或收藏者关注的酒庄和葡萄酒。

《稀世珍酿：世界百大葡萄酒（第二版）》由台湾著名教授兼知名的葡萄酒鉴赏家陈新民所著。该书根据各大葡萄酒专业杂志、著名葡萄酒大师品鉴记录以及葡萄酒大赛的评比，精心挑选出100支世界顶级的葡萄美酒，而这100款顶级佳酿中，康色扬酒庄葡萄酒赫然在列。该书出版后，其挑选的100款佳酿受到许多葡萄酒爱好者的喜爱和认可。

那么对于2013年康色扬酒庄红葡萄酒，著名酒评家和权威机构是如何评价的呢？不妨和小编一起看看：

詹姆斯·萨克林：94分

这款酒的色泽明亮动人，拥有青橄榄、浆果和李子的芳香，并伴随着湿泥土的风味，酒体饱满，单宁细腻，紧实而又收敛，是该年份的最佳体现，于2019年饮用最佳。

《葡萄酒观察家》：90分

这款酒散发着圆润的樱桃和黑莓的香味，淡淡的烧焦香脂气息和红茶味也为这款酒增色不少，其口感丝滑雅致，拥有较强的陈年潜力，现在饮用也极佳。

《葡萄酒爱好者》：91分

这款酒散发着黑醋栗的浓郁香气，其果味充沛，拥有适中的酸度，结构平衡。