【健康食疗----增强免疫力】----红薯炒玉米

主料：红薯200g；熟玉米200g；红椒30g；青豆30g；

辅料：橄榄油适量；盐适量；糖2g；胡椒粉适量；水淀粉适量；蘑菇精适量；

步骤

1.准备好所有的食材。

2.青豆煮上2-3分钟备用。

3.再把红薯丁煮上2分钟沥干水分。

4.炒锅倒入橄榄油。

5.倒入红薯丁翻炒片刻。

6.加入少许糖。

7.然后加入青豆，玉米粒淋入少许清水继续翻炒片刻。

8.加入少许胡椒粉翻炒。

9.加入红椒。

10.加入蘑菇精。

11.淋入水淀粉翻炒均匀关火。

小贴士

青豆煮的时候可加一些盐，煮出来的青豆颜色更加碧绿，而且煮过的青豆也可缩短炒制的时间。
红薯焯烫可去掉一些淀粉。