泡椒凤爪放些柠檬片，百吃不厌倦

很多朋友肯定看过黑作坊生产泡椒凤爪的新闻，臭水池、苍蝇满天飞、鸡爪满地扔，最恐怖的是为了保鲜、颜色看起来好看，黑作坊老板会用福尔马林浸泡鸡爪。

福尔马林是具有强烈腐蚀性的化学制剂，吃进肚子对人体的伤害，细思极恐。

如果你爱吃泡椒鸡爪，良心建议还是在家自己做着吃，放心又美味。

尤其再放些柠檬片，味道清新，增加口感，好吃的停不下来！

柠檬泡椒凤爪酸辣爽口、皮韧肉香，吃上一盘自制的泡椒凤爪，一定会令你胃口大开，精神爽快。

凤爪富含大量胶原蛋白而不含脂肪，具有极好的美容功效。

做起来并不复杂，简单几步就做好，来，一起学一学！

只是看到图片就让人直流口水，干净卫生，吃着就放心。

用料

准备材料：凤爪、胡萝卜、柠檬、小米椒、姜、芹菜、蒜

1. 准备材料：凤爪、胡萝卜、柠檬、小米椒、姜、芹菜、蒜

   

胡萝卜洗净切条；柠檬切片去籽；小米椒切段；蒜切片备好

把鸡爪冰块直饮水冲洗了，冲洗10-15分钟去冰；

鸡爪切开，剪去指甲；用水冲洗一下，多冲洗几次

凉水下锅，加生姜和醋，煮开后再煮十分钟左右至熟透；放进冷水反复清洗，洗至没有油脂为止；

所有材料全部调好，按照自己口味，放在一起拌匀，用保鲜膜包好放冰箱里一天后味道更好。