酸枣——这应该是属于在农村长成时童年里的记忆!小时候没少吃过这东西!
印象中,还有很多村里人,等到酸枣成熟时,摘回来捂烂了然后淘洗掉坏了的皮,专卖酸枣核!
在我们这农村的山上,有很多酸枣树,但无一例外的都是仅有手指粗细,也不过一到两米的高度,至于再大一些的酸枣树,在我们这里确实不太常见!
以前在我们这,山上的山荒地多种有结长圆形类似蚕茧形状的枣,或者圆圆的比乒乓球略小的枣的枣树。
野生酸枣树成树很难,长到一定程度就会干枯死去,人工修剪管理后,可选择用酸枣树嫁接枣树,实现更多的经济价值!
不过我们这边,并非大枣产区,就是以前的枣树现在都处于自生自灭的态势了!
一般地里种植的作物比较容易引起各类动物的觊觎甚至破坏!
因为酸枣树带刺,一些比较讲究的种植户,多会在地边用从山上割回来的酸枣树做篱笆,把地圈起来以起到保护作用!
山上的野生酸枣树,多丛生条状,质地颇为耐磨,也可以编制筐类农具!
我记得爷爷还在世的时候,因为腿脚不利索,晚年有很长时间拄着拐杖,印象中有一根花椒木的,还有一根酸枣木的!
俗语说,靠山吃山,在农村山上,有很多植物可以为人所用!记得前些年,我们这边很多人到山上刨“山葫芦”回家泡酒喝!
酸枣树这类不起眼,且带有尖刺的特性,对于人类来讲可比玫瑰要受用的多!具有浑身是宝的全能特性!
现代人生病治病多用西医的针药剂,而且生病时多强针猛药的狠补,多注意平时的食补养生,对于人体来说会更为有益!
酸枣汁可谓一类适宜全民养生的饮品,酸枣核,尤其还有酸枣树的树根,都具有很高的药用价值,可以治疗多种不同病症!比如失眠症状、头晕头痛等等!
尤其现代人生活条件好了之后,会有各类爱好,比如养些花花草草,野生酸枣树因在山间生长,多根部造型受看,可作为盆景培育。干枯后的酸枣树根也可用于工艺品雕刻,或者现在流行的车珠子!
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