唐代诗人与茶（2）

我要给白居易一顶“茶圣”的桂冠

李白、杜甫两位伟大诗人，与茶的缘分不深。他们不怎么喝茶，诗歌里也只偶尔轻描淡写提到茶。这有两个可能：一是因为更喜欢能给他们兴奋和麻醉的酒，而不是让他们清醒的茶；二是他们早于陆羽出生，那个时候饮茶的风气还不是很盛。两种可能大约兼而有之。跟他们同时的王维、岑参似乎就喜欢喝茶，几次在诗歌里写到茶、饮茶。例如：“君但倾茶碗，无妨骑马归”（王维《酬严少尹徐舍人见过不遇》），“花醥和松屑，茶香透竹丛”（王维《河南严尹弟见宿弊庐访别人赋十韵》）；“庭树纯栽橘，园畦半种茶”（岑参《郡斋平望江山》），“瓯香茶色嫩，窗冷竹声干”（岑参《暮秋会严京兆后厅竹斋》）。而晚于陆羽的韩愈、杜牧、李商隐，似乎并不喜欢喝茶，也较少写到茶。

诗人较多地在诗歌里写到茶、饮茶的，除了僧人皎然、贯休、齐己等之外，俗家诗人有柳宗元、刘禹锡、张籍、白居易、温庭筠、皮日休、陆龟蒙、杜荀鹤、郑谷、韩偓、黄滔等人。这其中，温庭筠、皮日休、陆龟蒙不但爱喝茶，还研究茶。温庭筠、陆龟蒙有专门著作，上边已经提到，皮日休虽然不见有过著作，但是他曾经写过系列诗作《茶具杂咏》十篇，包括：茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。有茶道著作的陆龟蒙，跟他唱和，写了《奉和袭美茶具十咏》。可以想象，这两位好朋友不但是酒友，还是茶友，没少在一块品茗、交流品茗心得、探讨茶道。

若是论将茶、饮茶入诗的数量和质量，唐代诗人当中，白居易无疑是魁首，无出其右者。粗略统计了一下，白居易的全部诗歌作品中，有将近六十首写到了茶或饮茶。其中不少堪称佳句，例如：“春泥秧稻暖，夜火焙茶香”（《题施山人野居》），“满瓯似乳堪持玩，况是春深酒渴人”（《萧员外寄新蜀茶》），“茶香飘紫笋，脍缕落红鳞”（《题周皓大夫新亭子二十二韵》），“小醆吹醅尝冷酒，深炉敲火炙新茶”（《北亭招客》）等等。

唐代几位著名诗人顶上各有桂冠，只有白居易光着脑袋。王维“诗佛”，李白“诗仙”、“酒仙”，杜甫“诗圣”，我认为，白居易也应该得一顶“茶圣”桂冠——陆羽诗名稍逊，可以改回他最早的称号，“茶神”。