20161230期cctv10健康之路节目视频及要点内容，本期养生主题《中药四大名“补”（上）》。养生讲述专家：中国中医科学院西苑医院——于振宣。
于振宣 主任医师
中国中医科学院 西苑医院
野山参与园子参的区别
区分野山参与园子参看外形上的三个要点，第一点就是要看人参的芦头，芦头越长说明生长年限越长。
第二点是看外皮，外皮要细腻光滑且有韧性。
第三点就是看根须，根须要多且有很多珍珠一样的小疙瘩。
人参的功效
人参在《神农本草经》记载被列为上品，人参的主要功效就是补，大补元气。人参补气不光是不元气，它可以不五脏的气，它可以补肺、益脾、养肾等等等等。所以五脏虚损都可以考虑使用适当的人参。元气不虚的人不宜服用人参。
人参怎么吃？
1、泡茶，将人参切成薄片，每次取3克左右(约5—10片)，冲入沸水，加盖5-10分钟左右，代茶饮用。可用此法反复冲泡，直至参茶无味，最后还可嚼服参渣。方法简便不浪费药材，适合长期服用。
2、人参粉，一般都是用在重点关注的病人身上。
3、嚼服，人参切成薄片放入口中咀嚼，无味后在咽下。
4、人参炖汤，用人参和鸡、鸭、鱼等炖汤。
5、独参汤，用一根人参单独煮汤，可以反复煮2-3次，最后讲人参吃掉。
冬虫夏草的功效
冬虫虫草具有一定的抗癌作用，冬虫夏草是一个补益的药物，可以提高人体的正气。同事它还含有虫草素、虫草酸，这些东西是可以直接杀灭癌细胞的。癌症病人要早诊断、早手术，充分的化疗、放疗。这些疗法都会损伤人体的气血，而冬虫夏草有改善这方面的作用，可以补血，提高白细胞，所以可以改善手术放化疗的副作用。冬虫夏草还有补肾的作用，有一定的补肾气的功效。冬虫夏草能过调节人体的免疫力，可以是人体的免疫功能处在最佳状态。另外古书上还有记载冬虫夏草可以延年益寿。而它的最大功效是保肺益肾、止血化痰。
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