豆腐炖鱼 豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克豆腐,就可以满足一日钙需要量的三分之一,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。
青椒炒鸡蛋 青椒炒鸡蛋,提高钙的吸收率;鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。
黄豆炖猪蹄 黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。
黑木耳炒肉 一道很简单的家常菜:黑木耳炒肉,木耳除了降血压功效外,补钙能力也很强, 已经进入了补钙食物前10名。除了补钙,还有轻身强智、止血止痛、抗癌等功效。
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