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国内优良品种推荐

国内优良品种众多,但能在市场走俏的品种没有多少,大部分品种具有局限性,对土壤、气候、肥力、抗病性要求严格,薯农应根据当地气候选择适宜当地种植的品种,现推荐下列国内推广前景较好的品种,适宜鲜食加工兼用,仅供参考。


1、普薯32号(西瓜红)

选育单位:广东省普宁市农业科学研究所

该品种由普宁市农业科学研究所以普薯24/徐薯94/47-1为父本选育而成,130天生长期亩产在2000~2500KG左右。


市场分析:市场前景好,可蒸、煮、烤、深加工是国内市场需求最大的一个鲜食品种。

2、烟薯25

选育单位:烟台市农科院

特征特性:该品种萌芽性较好,中长蔓,分枝数5-6个,茎蔓中等粗,叶片浅裂,顶叶紫色,成年叶、叶脉和茎蔓均为绿色;薯形纺锤形,淡红皮桔红肉,结薯集中薯块整齐,单株结薯5个左右,大中薯率较高;食味好,鲜薯胡萝卜素含量3.67mg/100g,干基还原糖和可溶性糖含量较高、耐贮性较好。抗病性好。该品种抗病性较好,经国家区域试验鉴定:抗根腐病,黑斑病。

湛江基地烟薯25、150天生长期亩产8000斤。


市场分析:需求有限,主要用于烤薯、冻薯加工厂、电商对品质要求较高,对种植技术要求高,宜慎重发展。

3、龙薯9号

选育单位:福建省龙岩市农科院

形态特征:龙薯9号顶叶绿,叶脉、脉基及柄基均为淡薯率高,结薯集中,薯块大小较均匀整齐,薯块纺锤形,薯皮红色,薯肉淡红色。种薯萌芽性中等,长苗较快。薯块耐贮藏性中等。高抗蔓割病,高抗甘薯瘟病Ⅰ群。薯块晒干率22%左右,出粉率10%左右,食味软、较甜。龙薯9号属短蔓高产优质品种,其蔓长0.8-1米,分枝5-8条,脉基微紫,茎叶全绿,叶心脏形,有开花习性,一般结薯3-5块,短纺锤形,适用性强,一般亩产8000斤左右,栽后100天亩产可达4000斤,丰产性特好,其结薯特早的性能,比同期栽培的甘薯可提前15天上。

海南省东方市高产示范基地


市场分析:近几年随着南方鲜食品种的种植面积增加,龙薯9的市场需求逐渐缩小,在长江以北地区种植,宜早种早收,补充市场空档期,可以作为调整市场需求的一个品种。

4、哈蜜

顶叶紫红色,老叶叶柄绿色,脉基紫色,叶片浅缺刻,茎蔓长度中等,5至7个分枝,结薯集中,薯块长纺锤形,淡红皮,白肉,适合烧烤和蒸煮,粉面软甜,糖度高,是鲜食、烤薯、加工兼用的一个新品种。



市场分析:哈蜜可蒸、煮、烤、深加工有非常好的市场前景,目前全国各地种植较少 。

5、心香

选育单位:心香是浙江省农业科学院作物与核技术科学所、勿忘农集团有限公司选育的甘薯品种。

特征特性

该品种为早熟鲜食迷你型甘薯,适宜生育期(扦插至收获)100天左右,亩栽4000棵,亩产2500斤左右。株型半直立,中短蔓,一般主蔓长1~2 米,分枝7~12个,顶芽绿色凹陷,叶片心形,叶脉绿色,脉基紫色,叶柄绿色,茎绿色中粗。结薯浅而集中,前期膨大较快,单株结薯数4-8个,中小薯比例较高,薯块纺锤形,皮紫红色、较光滑,薯肉黄色,粉面香甜。


市场分析:主要是以商超、电商销售为主,需求有限,宜慎重发展

6、玛莎莉

玛莎莉引种于日本,引入试种后,发现其优质、抗病、适应性强、形状好、口味佳,无纤维、干面香甜,是国内优良品种。

植株匍匐生长,茎长70~150cm,茎秆粗壮,节间短,生长势强,结薯集中。叶绿色,叶柄浅绿色,地上茎绿色。块茎长纺锤形,紫红皮,薯肉黄色,表皮光滑,单株结薯4~6块,150天生长期,亩产4500斤左右。


市场分析:本品种可蒸、煮、烤、深加工是一个非常优秀的优良品种,要掌握种植技术,市场潜力大。

7、日本鸣门金时

日本鸣门金时是德岛县鸣门市特产,紫皮,薯肉黄白色、烤熟后金黄色,引入试种后,发现其优质、抗病、适应性强、形状好、口味佳,无纤维、干面香甜,是国内优良品种。

植株匍匐生长,茎长70~150cm,茎秆粗壮,节间短,生长势强,结薯集中。叶绿色,叶柄浅绿色,地上茎绿色。块茎长纺锤形,紫红皮,薯肉黄白色,表皮光滑,单株结薯4~6块,单薯重量100~450g,150天生长期,亩产4000~4500斤。



市场分析:本品种可蒸、煮、烤、深加工是一个非常优秀的品种。要掌握种植技术,市场缺口大,售价高、不易饱和。

8、日本红瑶

引种单位:日本

叶片心脏形,叶片绿色,叶脉有紫点,茎蔓粗,长短及分枝中等,抗病性强,易旺长、属中晚熟品种,后期膨大快、薯块多而匀,表皮光洁,中小薯率高,薯块长筒形,光滑鲜艳、口感,干面香甜,栽植密度每亩3500~4000株,150天生长期亩产4500斤左右。


市场分析:本品种可蒸、煮、烤、深加工。市场需求大,不易饱和,但对种植技术要求较高,要掌握种植技术,才能大面积种植。

9、高系14号

引种单位:日本

高系14号原产日本,近年来引入我国,该品种属高淀粉鲜食型品种。幼叶淡绿,成熟叶绿色,叶心脏形,茎、叶柄及叶脉绿色,茎粗,中蔓。生长期4~5个月。结薯多而均匀,单株结薯5~6块,该品种结薯表皮红色鲜亮,均一,有光泽,光滑细腻,薯肉白色微黄,薯块大小均匀,蒸熟后有板栗的香味,一般用于切片加工、蒸熟加工薯泥、保鲜出口、烤薯等,近年来国内种植亩产量一般在4000斤左右,适合全国大部分地区栽培。高系14号这个品种结薯较长,呈纺锤形的甘薯受市场欢迎,而结薯呈圆形、中部过度膨大的薯形基本没有市场。新法生产的脱毒苗结薯较长,呈纺锤形、大小均匀,皮色鲜亮,色泽均一,表皮光滑细腻,是受市场欢迎的优质甘薯,只有这样的品质才有销路,才能占领市场。


市场分析:本品种可蒸、煮、烤、深加工。市场需求大,售价高,但对种植技术要求较高。

10、商薯19

选育单位:商丘市农业科学院

叶片心脏形,叶片叶脉全绿色,茎蔓粗,长短及分枝中等。结薯早而特别集中,无“跑边”,极易收刨。薯块多而匀,表皮光洁,上薯率和商品率高。薯块纺锤形,皮色深红,肉色特白,晒干率36-38%,淀粉含量23-25%,淀粉特优特白。食味特优,被农民誉为“栗子香”。[1]

商薯19


商薯19连续两年参加全国区试,鲜薯和薯干产量居首位。特别在平原地区,产量比徐薯18增产近1倍,是徐薯18的理想替代品种。一般亩产量:春薯5000公斤,夏薯3000公斤左右。

市场分析:本品种可蒸、煮、烤、深加工市场需求大,以早栽培早上市效益高。

11、秦薯五号

选育单位:西北农林科技大学

著名薯类专家朱俊光研究员继“秦薯四号”之后,新选育的短蔓、优质、抗病、耐贮性等综合特点极为突出的甘薯新品种(系)。经省区试和生产示范证明:该品种(系)综合性状优于我省现推广主宰品种秦薯四号。其突出特点:结薯早。茎蔓短。雨涝年份不易旺长,不需翻蔓、提蔓。紫红皮,黄白肉,结薯多,特集中。红皮长条,外观极佳,实为薯中之秀。

秦薯5号


春薯切干率高达35%左右,出粉率21.7%。熟食干香,适口性好。高抗甘薯黑斑病,耐软腐病。贮藏性、萌芽性优。可在灌区作为秦薯四号的接班品种利用。适宜地区和产量水平:属春、夏薯双季型品种。适于在我国春、夏薯区推广种植。春薯亩3000-4000公斤,夏薯2000-3000公斤。较耐水肥,不耐旱。该品种宜作春、夏薯利用。在肥地、垄作、地膜覆盖高产栽培条件下,亩产可达5000公斤左右。

市场分析:该品种品质优,市场前景好。缺点薯形偏长,不利于收获运输。

12、浙薯13

选育单位:浙江省农业科学院

浙薯13属中晚熟品种,露地种植,全生育期155天左右。长蔓,叶片较大,叶心形带齿,叶深绿色,叶脉紫红色,茎蔓绿色。单株结薯3-4个,大中薯率达89%以上,薯块纺锤形,薯皮紫红色,薯肉黄色。薯表皮光滑、无纵沟、不易裂,薯块外形美观,商品性好。口感粉,食味甜,鲜薯可溶性糖8.0%,薯块烘干率35.8%,出粉率21.96%,淀粉纯白,加工粉丝性能佳。中抗黑斑病,薯块耐储藏性较好,种薯发芽快,苗期长势旺,耐旱、耐瘠,氮肥过多易徒长。


市场分析:该品种薯形好,品质佳,适宜雨水少的地区种植较好。

13、济薯26

选育单位:山东省农科院

作物所王庆美研究员带领的科研团队选育的优质鲜食型甘薯新品种。

优质高产高效食用型红薯新品种——济薯26,于2014年3月通过国家鉴定,兼具优质、高产、抗病、耐贮藏的特点。红皮黄瓤,收获即食风味极佳。春薯区平均单产3500公斤以上,2012年国家北方区试鲜薯单产第一,2013年国家甘薯产业技术体系柳絮杯高产竞赛平均单产3700公斤,获优质组亚军;该品种结薯集中,单株结薯4—5个;抗茎线虫病、根腐病、蔓割病,不抗黑斑病,耐贮性好。该品种特别适合烘烤和蒸煮。薯形长纺锤形,结薯整齐集中,商品率高达95%。

该品种尤其适合山东及黄淮薯区丘陵和平原旱薄地种植,市场前景非常广阔。

湛江基地2019年3月20号黑地膜效果图

济薯26


市场分析

14、徐紫薯8号

选育单位:徐州市农业科学院

徐州市农科院培育,通过有性杂交选育而成的,是非转基因甘薯品种。具有鲜薯产量高、种植区域广泛、鲜食口感好、早熟性好等其他甘薯品种所不具备的优点。

功能特点早型,商品率高,优质加工型紫薯品种,栽种范围广,产量高,口感佳,酿制紫干红,口感好等!

【栽种范围】:北到内蒙中部,南到海南,西到新疆中部等区域均可种植;

【早熟性】:生育期80-90天即可收获,口感最佳;

【口感】:蒸煮糯、粉、香、甜;

【产量】:春薯亩产量在3500公斤左右;



市场分析:本品种早熟高产,适宜做早熟栽培,具有一定的市场潜力。

15、紫桂经薯8号

选育单位:广西壮族自治区农业科学院经济作物研究所

特征特性:株型匍匐,分枝数3-7个,叶形中裂复缺刻形,顶叶绿色,叶片绿色,叶脉基部紫色,茎绿色,薯形纺锤形,薯皮紫色,薯肉紫色,食味评分80.1分。干物率33.2%。花青素含量达67.2毫克/100克,维生素C含量达32.4 毫克/100克。

栽培要点

1、选择质地疏松,土层深厚,疏松通气,富含有机质,易排易灌的土地。一般每亩密度3500-4200株。

桂经8号


市场分析:本品种薯形光滑,绵软糯甜,具有一定的市场潜力。

16、紫芳华1号

选育单位:河南省众康薯业科技有限公司

特征特性:株型直立,分枝数10~14个,蔓长0.8~100厘米,叶形复缺刻,顶叶紫色,叶片绿色,叶脉基部紫色,茎绿色,薯形纺锤形,薯皮紫色,抗病性好,不裂口,不暴筋,薯形光滑无条沟,薯干物率34%。花青素含量达66毫克/100克,维生素C含量达33 毫克/100克。

亩栽3500~4000棵,春薯亩产8000斤左右,夏薯5000斤左右。

芳华1号



市场分析:本品种具有短蔓高产,易管理、薯形光滑,花青素含量中等,粉面香甜,市场前景好。

17、福菜18

选育单位:福建农业科学院作物研究所


福菜薯18号(原名:福薯18号)

特征特性

株型短蔓半直立,叶心带齿形,顶叶、成叶、叶脉、叶柄和茎均为绿色。茎尖无茸毛,烫后颜色绿,微甜、有香味,无苦涩味,有滑腻感。

栽培技术要点

3~8月均可栽植,平畦种植每亩12000~18000株。施肥以有机肥为主,采摘期内保持土壤湿润,采摘后适时追肥,在150~300天采摘期内亩施纯氮30~50公斤。栽培上注意防治斜纹夜蛾等虫害。

审定意见

福菜薯18号属叶菜用甘薯新品种。茎叶再生力较强,茎尖产量高;茎尖无茸毛,烫后颜色绿,微甜、有香味,无苦涩味,有滑腻感,食味品质优;室内抗病鉴定结果,中抗蔓割病、中感薯瘟病。适宜福建省种植,栽培上注意适时采摘。经审核,符合福建省农作物品种审定。

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