洋葱早餐饼

洋葱在日常生活中是很常见的一种美味蔬菜食品，营养价值高，富含丰富的维生素，被称之为“蔬菜之王”可以拿来制作，各种各样的美食，最常见的就是拿来清炒或者凉拌，这些做法都非常的美味，但今天小编要跟大家分享一款简单美味的洋葱早餐饼，小伙伴们，一起来看看吧！

在制作美味的洋葱早餐饼之前，首先准备一个新鲜的洋葱，将洋葱切成碎末装入一个干净的大碗中，紧接着往碗里打入一个鸡蛋。这时准备一根火腿肠,将火腿肠去掉外皮切成小丁状，切好之后装入洋葱碎的碗中。紧接着往碗里加入少许食用盐和胡椒粉，再次搅拌均匀，最后加入少许的面粉和清水搅拌成面糊状备用。

下面准备一个干净的电饼铛，刷上一层食用油大火烧开，等油温上来后改小火，把洋葱糊舀进电饼铛中摊成圆形小饼，稍微凝固之后，撒上一层黑芝麻，直至将两面煎至金黄即可出锅，简单美味的洋葱早餐饼就制作完成了。

温馨提示:洋葱面糊放入锅中一定只能用小火慢煎，这样做出来的早餐饼才酥脆美味。