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2009.11.11
美食天地
凉拌黑白双耳,别小看了这道菜,它可兼具减肥、抗辐射、抗肿瘤、祛斑美容补血之多重功效于一身。
原料:
做法:
1、将干木耳和干银耳泡发,胡萝卜、青椒、洋葱切少许丝备用;
2、发好的木耳和银耳去掉蒂撕成小朵,入沸水锅中烫30秒,取出用冷水冲凉沥干水份;
3、将切好的菜丝加上烫好的木耳银耳,加入生抽、醋、蒜茸、盐、香油拌匀即可。
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