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面粉500克,泡打粉6克,酵母5克,油条蓬松剂3克,小苏打2克,黄油20克,糖20,盐6克,蛋1,水...
【油炸猫耳朵】用料:面粉,鸡蛋,纯牛奶 , 白糖 ,红糖,植物油。做法:1面粉加入鸡蛋,纯牛奶,白糖水,食用油揉成面团,隔一边,在另舀面粉加入鸡蛋,红糖水,食用油揉成面团备用。(两个面团)2两面团醒十五分钟后揉光滑,分别擀成薄面饼重叠卷起,卷成下面长条状,用保鲜膜包起放入冰箱冷冻一个小时。
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