Zespri,Dole,Sunkist...
爱吃水果的你对这些进口水果品牌一定很眼熟。
细心的人一定会发现，
这些进口水果上有不同的小标签，
上面不仅有品牌和品种信息，
更有一串神秘的数字。
> > 这些神秘的数字是什么？< <
因为生鲜蔬果种类多，
而且没有条形码，
所以收银员每次结账生鲜水果的时候
要花很多时间，
平均结账时间为10秒/件。
所以，美国农产品产销协会
(The Produce Marketing Association,PMA)
在1987年创建了一套标准化的四位数编码系统，
叫PLU码（Price Look Up code），
也就是进口水果标签上的那串神秘数字。
PLU码的出现，
让超市收银员的结账时间大大缩短，
从以前的10秒/件减少到4秒/件。
> > PLU码怎么看？< <
PLU码是由4-5位数字组成的代码，
不同的数字代表了不同的意思。
①
传统种植产品
（以3或4开头的4位数代码）
举个栗子~
新奇士橙上面的标签开头数字一般是3或者4，
代表它是传统种植产品。
标签上的数字还代表橙的大小。
新奇士脐橙（navel orange）
4013是小号、3107是中号、4012是大号
新奇士夏橙（valencia orange）
4014是小号、3108是中号、4388是大号
*左为中号新奇士脐橙，右为中号新奇士夏橙
②
有机产品
（以9开头的5位数代码，
后4位是传统种植产品的PLU码）
举个栗子~
佳沛新西兰有机绿奇异果PLU码为9-4030，
是9开头的5位数PLU码，
代表它是有机种植技术种植而成的有机产品。
③
转基因产品
（以8开头的5位数代码，
后4位是传统种植产品的PLU码）
目前国内对转基因食品安全未有定论，
所以转基因的水果在中国市场上基本很少见。
那么问题来了，
为什么有时同一品种的水果，
会被贴上不同样式的标签呢？
这是因为包装生产商不是同一家。
不同的包装生产商会有不同的标签设计，
但是同一个品种水果的PLU码是不变的。
举个栗子~
新西兰红玫瑰苹果的PLU码是4122，
但是市面上就可以看到超过5种样子的标签。
> > 进口水果都有PLU码吗？< <
PLU代码不是强制性使用的，
种植商有权力选择是否贴码。
这也是为什么有些进口水果有PLU码，
而有一些却没有。
而且PLU码的申请条件非常严格，
为一款产品申请PLU码，
需要具备以下条件：
①全球整个果蔬行业都能获得该产品
②产品来源于多个种植户
③产品必须具有唯一性且申请时须有证据有理由申请体现价格差异化的新PLU码
④产品必须在一个以上国家销售
⑤必须有支持申请新PLU代码的产量和销量
⑥必须有至少3家零售商支持申请
⑦产品不得存在专利或商标约束
看完这样严格的申请条件，
也不难理解PLU码
为什么会被这么多不同国家的水果品牌商采用了。
下次看到进口水果上的小标签，
不妨向小伙伴们普（xuan）及（yao）一下吧~
评论是真爱，转发瘦3斤~
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你们看懂标签了吗？
留言区等泥萌~
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