对于大部分疾病而言其实都有些忌口的，只是因为疾病不同的原因，忌口要求也有所不同。而肝病是一个消化道疾病，肝脏承担着比较重的消化任务，因此肝病的忌口也比较多一些，而不同的肝病忌口也有所不同，今天就先说说中国患病最多的乙肝的忌口吧。是个人都知道不喝酒、不抽烟我们就不说了，今天说几点我们日常比较容易忽视的吧。
嗑瓜子剥花生:
大部分乙肝的发病并且需要治疗的人群都是三四十岁以后的，而这部分人又是瓜子的主要嗜好人群。而且这种东西又是一吃就停不下来的，不知不觉就会吃的一地瓜子皮，但是这对于乙肝病人而言十分不可取。
瓜子花生以及大量的坚果，都是含有大量油脂的，肝脏会负责代谢脂肪，乙肝患者本身对脂肪代谢的能力就会降低一些，因此乙肝患者有一部分易胖人群是常常伴有脂肪肝的。并且坚果中的油脂是有大量的不饱和脂肪酸和亚油酸的，因此对于很多乙肝患者来说这些都是很大的负担。
另外黄曲霉素是我们最容易遇见的强致癌物，他最喜爱的地方就是发霉变质的花生和瓜子，因此吃到有异味的花生和瓜子就不要害怕浪费了。另外很多零食都是高脂肪高热量的，吃的时候注意一下包装袋上的碳水化合物和脂肪含量。
大蒜要少吃:
很多人会觉得我这条是无中生有的，因为我们的常识是大蒜是消毒杀菌的可以增强免疫力，这不就是帮助人体消灭乙肝病毒么?打算中的大蒜素确实是有消毒杀菌的功能。但是打算却是把双刃剑，在可以增强免疫力的同时，它的一些成分对于肝脏而言是有很强的刺激作用的，会抑制肠胃的消化。因此对于比较严重的乙肝患者，我们是不建议吃打算的。
如果你是乙肝病毒携带者或者早期的乙肝患者可以适量吃一些，我之前真有遇见过听说大蒜能消毒杀菌，然后每顿饭都吃大蒜的患者，我希望大家要有一定的常识，不要狐仙这种错误。
要忌口甲鱼:
从医这么多年，看见住院的病人吃什么就能感觉到我国经济水平的发展，现在经济好起来了，很多病人吃的都很好，什么鲍鱼啊、鱼翅什么的都不罕见，当然也包括甲鱼。乙肝患者对于蛋白质确实有很大需求，所以很多家属给患者吃甲鱼，但是甲鱼的蛋白质有些太过丰富了，并且含有脂肪也挺多的，所以并不建议。
最后以上说的那些并不是一点都不能吃，有时候打打牙祭也可以但是并不要过量，还有靠吃饭是治不好病的，如果你的肝功不正常，还是得及时就医才行。
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