潮人说
杭州人的食堂
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杭儿风
在杭州,有一条路被誉为杭州人的食堂
它就是“河东路”
这里承载了许许多多老杭州人的回忆
几十年来如一日
它还是原来的味道
河东路
南至文晖路(西湖文化广场地铁口)
北至长板巷
全场约1.3km
周围是朝晖一带的居民区和学校
可以说是充满了市井人情味的一条路
早在几十年前
河东路两侧就有了许多家饭店
种类可以说是相当丰富
所以也有了河东路美食街一说
经过一次次更新换代,有些一直留下来
有一些却再也见不到了
你记忆中的河东路美食,还在吗?
这一条路上
目前最多的就是面馆和烧烤
烧烤营业到晚上两三点,所以这算是夜宵一条街
另外还有各个地方的家乡菜
大约有近百家餐厅(有部分店还在装修)
这里的很多老店和小店都没有准确的位置信息
有一些已经换成了新店
因此小编实踩后做了以下美食地图
整整一条路的美味儿
可惜胃只有一个
所以给大家解读部分刚好被宠幸的美食
缙云烧饼
位于河东路77号的这家缙云烧饼
可以说是深得我心
店不大,只能外带
价格,可以说是相当便宜了
最贵的瘦肉烧饼也才4.5元一个
饭点的时候排队的人也非常多
老板是个清秀的小伙
一个人刷刷刷的半分钟做一个饼
动作麻利的很~
跟传统的缙云烧饼不太一样
这已经是改良版了
特别薄特别大
贴在炉壁上烤制微焦酥脆就可以了
虽然跟正宗的缙云烧饼大相径庭
不过小编还是觉得
这个版本的烧饼比较好吃
嘎嘣脆儿~贼香!
人均:4元
推荐指数:★★★★★
军儿面馆
作为在杭州大街小巷的军儿面馆
外面的玻璃上写着“特色高汤”
但尝了之后却让人感到失望
价格一般
种类还是比较丰富的
来吃个便饭的话比较方便
点了最基础的片儿川
雪菜不鲜,茭白略老
店门口贴着的高汤
其实就是酱油烧出来的汤而已
勉强能吃,但不算好吃
面条的嚼劲还可以
所以,也许只是片儿川烧的不好吃?
谁知道呢~
人均:18元
推荐指数:★★
安徽料理
军儿面馆边上的一家安徽料理
其貌不扬
但是却出乎意料的美味~
价格总体来说也就那样
不算便宜也不算贵
从菜单上来看跟其他的安徽料理一样
主打的还是炒粉和砂锅
带着敬畏之心点了一份牛肉炒粉干
小哥哥就在透明厨房炒起来了
不得不说动作还是很帅的
当当当当~
炒粉干出炉
首先粉干是正宗的安徽料理的粉干
炒的软硬适中,不咸不淡
红烧牛肉的口感不错,不塞牙
配料还有鸡蛋、豆芽、包菜
小编的口味比较重
喜欢加辣加醋
简直完美~
值得一提的是他们家的卤味
(好吧虽然我没吃)
但是看着非常干净
鸡腿鸭腿鸭胗鸭爪猪蹄
清清爽爽,看起来很棒!
人均:20元
推荐指数:★★★★
阿能面馆
一直种草的一家面馆&桐乡煲
店面非常非常小
稍微不注意就会错过的那种
店里面的环境还算大
虽然看起来装修老气了点
但是总体还是比较干净整洁的
面、煲、炒菜,价格都摆在上面很透明
首先上场的是鳝片面
这里的面可以选择桐乡口味和杭州口味
(桐乡口味偏甜、汤少,杭州口味清淡汤多)
作为吃多了杭州门口味的小编
当然要选择桐乡口味
汤果然是很少,拌一拌基本就没了
面不粗,但是还挺劲道
鳝片炸过以后跟洋葱爆炒很好吃
总体来说甜中带鲜
还是非常值得一试的!
接下来出场的是牛蛙煲
整体而言小份的煲分量还是很大的
牛蛙、开过背的明虾、鸡爪、土豆、豆腐
美中不足的是牛蛙没有去皮
整体而言新鲜度和口感都不错
有一种家常的烟火气,性价比很高
人均:吃面20,吃菜40左右
推荐指数:★★★★
平忆江南
面包的诱惑真的是挡不牢
这种专卖面包的传统小店
味道一点都不比商场里的差
而且价格非常实在!
小编买了一个肉松味手撕面包
超级大一个,才7元
外皮脆脆的里面丝丝柔软
肉松的口感夹在里面很可口
人均:7元
推荐指数:★★★★
老盛昌汤包馆
老盛昌差不多就是上海版的新丰小吃
在杭州门店不多
价格真的是实惠到哭
汤包、粉丝、饭、面(还可以加浇头)
种类很丰富!但基本都很好吃!
清汤中带着一点咖喱味
牛肉的分量还算多
粉丝有嚼劲,蔬菜也很鲜嫩
非常好吃,每次必点!
汤包也是一绝
用的肉比较瘦,鲜美不腻
汤汁也咸中带甜刚刚好
人均:15元
推荐指数:★★★★★
河东路和潮王路交叉口往西100米还有个菜场
菜场附近的早餐店、食品铺也非常棒
价廉物美,很朴实的味道
河东路是一条双向单车道的小路
所以交通、停车都不是太便利
建议附近的吃货们步行前往
远一点可以选择公共交通出行
无论你的记忆里有没有过河东路
你都应该知道
想要寻觅地道的人间烟火气
来这里就没错了!
主编:小黄瓜
摄影:一帆
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