【回春炒饭】立春时节，教你这样做炒饭，美味又养眼！

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简单却有神奇功效

立春是农历二十四节气中的第一个节气，“阳和起蛰，品物皆春”，过了立春，万物复苏生机勃勃，一年四季从此开始了。这天来个回春炒饭在幸福不过了！

材料准备

   糙米         白米

甜菜根      枸杞子

   豆干        黄瓜

 糖粉      清水

 1 

第一步

糙米隔夜浸透，把甜菜根汁倒入碗中，加入糙米白米，加入枸杞子，橄榄油，苏子粉。

2

第二步

放入电锅中蒸熟，倒入少许水，加入黄瓜、豆干，加入盐、苏子粉，煮熟

3

第三步

把煮熟的米饭倒入，轻轻翻炒，回春红色炒饭做好了！

小贴士

糙米白米具有健脾养胃、补中益气的作用，甜菜根健胃消食，顺气利尿，枸杞滋补肝肾，益精明目，黄瓜清热止咳，利水消肿等。