先请你来猜一猜，下面这个是蛋糕还是水果？
这两颗柠檬是真的还是假的？
答案是：
他们都是蛋糕！
蛋糕的最高手艺，就是你根本看不出它是一个蛋糕，还很好吃！
然而有人就达到这个境界！
这就是国外最近很火的拟物蛋糕，绝对震撼！
最受欢迎的是这个魔方
不仅仅是像魔方，而且还能转。
切开之后味道整整有27种：柠檬、抹茶、草莓、芒果、樱桃...
每一块都是一份独特享受。连那块隔板都是巧克力~
不过这个魔方只是初级水平！来看看高级的...比如这只“多肉”！
还有这些 1:1 还原的苹果~ 真实感让人不敢相信自己的眼睛。
你来猜猜下面这两个是蛋糕还是水果？完全的逼真啊...
细细一看竟然连水滴都做出来了！
还有柠檬和梨，不切开的话谁能看出这是蛋糕呢？
如果放大看，梨表面的燥感超级真实。。
里面是该口味的水果和奶油蛋糕~ 他们都说切开的这一瞬间有种高潮...
这种蛋糕的最大意义就在于欣赏，要吃的话排队一天才能买到~ 绝对比国内网红店还火！
ins上专门有一个账号这些以假乱真的拟物蛋糕。每个粉丝都以亲眼看到它为荣，大家都舍不得吃~
还有极其受欢迎的榛子。
连松鼠看了都会愣住…据说口感非常好（松鼠：这颗咋这么大）
这种拟物蛋糕的创作者叫Cédric Grolet，浪漫，精致，典型法国男神。
现在是巴黎Le Meurice酒店的经理，三大御用甜品师之一，你猜是哪个？
当然是最帅的那个！
他的Instagram已经有36万小迷妹，每天都等着被他的手艺“欺骗”。
从小就喜欢制作美食，12岁在祖父母宾馆厨房工作，13岁开始在厨房实习，14岁专攻甜点。
又是一个明明可以靠脸，却偏靠才华的人。
同样想做魔方蛋糕，但效果嘛... 没有对比就没有伤害
而且Cédric的技术全都是公开的，他经常在Ins上Po出他的制作过程。
比如青苹果的反光是用糖浆浇出来的。
松果的纹理是用专用梳子梳出来的。
甚至每隔一段时间，他就会开放工作间，边制作边介绍。
可别人就是学不会~
Cédric说：细节才让他的蛋糕与众不同。
如何让水珠更加真实，如何让光泽更加丰盈... 就像画家作画一样，他一直有自己的理解。
最近，用糖浆和蛋糕去模仿“材质”，逐渐成了他开始挑战的目标！
比如一卷纸笺被勒出的褶皱要栩栩如生，让人看了都要揉揉眼睛。
或者简单的一款不含巧克力的巧克力，质感和美感都要追求极致~
还有这种全身上下都能吃的盆栽… 据说一盆卖出几千刀。
Cedric对蛋糕的爱成就了他与世无双的技艺！每一个细节都要做到最好，这不也是我们一直追求的匠心吗？
给他一点时间
任何东西都能完美还原！
真的好想吃一次啊！你想吗？
你可能还想看的超级超级有趣儿的事
联系客服
