懒人必学！这些菜烫一下就能吃，省事又美味！

首先声明一下哈

虽然给大家写了这篇文

但这并不代表我是个懒人

只能证明

我是一位热爱发现美的大好青年~

娃娃菜

娃娃菜的优点在于：

不仅好吃，而且好看！

过水烫之后

加炒香的葱姜蒜，蚝油，水淀粉

勾芡成汁~淋后好吃的要死！

秋葵

凉凉的秋葵配芥末

或生抽里加点胡椒粉~蘸着吃

美味到不行！

尽量选短点的，长的会老~

芦笋

很多人的心头大好

外脆内嫩

每咬一口都有一脆响

蔬菜里的小清新~

老头一定要去干净~

不然吃起来太煞风景哦~

西兰花

西兰花撕小朵，把梗上的皮剥掉

烫的时候撒一点盐，咕嘟咕嘟~

烫好的西兰花可以加在

意面里，咖喱饭里

图懒的话~直接下白饭!!

金针菇

烫菜之后浇油的步骤很关键

油烧得热~浇下去

“嗞”的一声~整盘菜都活了起来!

苦瓜

下水灼之前用盐腌一下

这样颜色鲜亮~还降低苦味

拌辣油~

吃起来五味杂陈，百感交集

荷兰豆

继承了豌豆的柔嫩

但更加清脆可爱~

撕去筋骨往沸水里一扔

捞出来就愈发水灵可人！

烧一锅水，点一点油，撒一把盐

煮到碧绿浓稠难分难解

那味道灰常清甜~

一个月只吃这个菜也没问题啦！

抱子芥

芥菜的一种

口感比芥菜梗要柔润多~

青翠里带着一点嫩黄，青黄不接的颜色

真是让人喜欢！

拿生抽来拌~或拌辣油都过瘾！

豆芽

过水烫的时间要短！

捞出，过冷水，沥干，装碗

加盐、香油，陈醋翻拌均匀

撒葱花和干辣椒片

OVER～

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