平时最爱吃的土豆丝,只要加点这个,做起来原来一点都不难,赶紧来学学吧~
1.准备5-6个土豆,洗净去皮,切片后弄成细丝;
2.如果想要土豆丝更细滑,可以直接把土豆放进搅拌机里,30秒后拿出来;
3.热锅里放点冷油,蒜碎爆香,把土豆丝下锅,翻炒,加点辣椒;
4.最后出锅前,一定要加点醋,不仅能提味,还健胃益脾,简单又美味的酸辣土豆丝,就这样做好啦!
TIPS :夏天还能放到冰箱里,随时随地拿出来当小吃,一点也不会发胖哟~
1.取3个大土豆,去皮洗净后下锅煮熟,整个捞出;
2.刮成条糊状,放在碗里里备用;
3.锅内放点油,把土豆条糊平铺好,再倒入面粉,最后铺满火腿、青椒、胡萝卜和芝士碎,煎10分钟;
4.待表面金黄的时候,土豆披萨就可以出锅啦~
怎样,是不是比外面餐厅做的好吃多了~记得放少点油,更健康!
土 豆 小 酥 饼1.土豆煮熟后,切成大块,搅成泥状,加入面粉、少许油盐、葱花、胡椒粉,拌匀;
2.用手揉成圆饼状,放在油锅里煎,小火不断翻面;
3.闻到香味、两面呈金黄色后,可以捞起上盘,放点葱花,早餐、下午茶都可以吃~
赶紧跟着一起做,
好吃的土豆,
原来这么简单就能做成功!
来源:生活最美妙 (微信号wonderful_picture)
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