大蒜要怎么种？大蒜的种植方法介绍

　　大蒜是我国重要的经济作物之一，在我国河南、山东等地都有广泛的种植面积。长得好的大蒜一个个看起来十分饱满，吃起来辣味非常强烈，特别是生吃的时候，有强大的刺激性气味。大蒜作为生活中重要的调味蔬菜品，它可以有效的降低人的血糖以及预防感冒、抗疲劳等作用。中国所产的大蒜出口量很高，经常都是远销日本以及东南亚等国家。那么，大蒜要怎么种呢？接下去跟着小编一起来看看吧。

大蒜

　　大蒜要怎么种？

　　1.选择良种

　　根据不同收获部位选择合适的大蒜品种很关键。

　　根据蒜瓣大小可以将大蒜分为大瓣蒜和小瓣蒜，以收获蒜苗为主的选择小瓣蒜的早熟品种，如白皮蒜，生育期短上市早。

　　以收获蒜薹及蒜头为主的选择蒜瓣较大的大瓣蒜，主要为紫皮蒜品种。

　　为了保证产量和质量，蒜种要选择蒜瓣大小均匀、无霉烂，茎盘好的蒜瓣。播种前剥去一部分蒜皮，除去小瓣蒜。

　　2.适期播种

　　大蒜播种过早时会因其还处于休眠期而出苗较慢，出苗后会因前期温度高、冬前生长过旺而使蒜苗的抗寒能力大大减弱，并且在生长后期植株的下部叶片还易枯黄早衰。

　　播种过晚时会使茎叶的生长期变短，叶数少，但蒜头成熟期与早播的相同或略晚，所以蒜头较小，产量低，品质差。

大蒜

　　3.播种密度

　　青蒜（蒜苗）一般要求株距2～3厘米，行间距13～-17厘米，每亩用种250～350千克；

　　以收获蒜薹和蒜头为主的一般要求株距7～8厘米，行间距14～17厘米，每亩用种150～200千克。

　　合理密植不仅保证质量，也能保证产量。

　　4.播种方法

　　播种前可以将大蒜晒1～2天，为了防止播种后霉烂可以将蒜种进行药剂浸种，浸种4～6小时。

　　播种深度一般在3～4厘米，太深或太浅都影响出苗。

　　5.整地播种

　　大蒜忌重茬连作，重茬连作会导致各种病害逐年加重，土壤养分比例失调，从而影响大蒜的产量及品质，应提倡分片轮作，2-3年全面轮作一次。

　　秋播大蒜在上茬作物收获后，要及时清理干净田间的病残落叶、杂草等，每亩施入完全腐熟的有机肥5000公斤、二铵40公斤、尿素25公斤、硫酸钾25公斤。

　　将这些肥料混合均匀一起撒施于地表，深翻地25厘米以上，使肥料在土壤中分布均匀，然后将地整平整细，做成畦，就可以播种。

大蒜

　　以上就是有关大蒜的知识介绍。大蒜的品种有很多，种植户们要根据不同收获部位来选择合适的蒜瓣。一般蒜苗可以选择小蒜瓣，比如白皮蒜等。而收获蒜薹及蒜头可以选择大蒜瓣品种，比如紫皮蒜品种。而在种植过程中要做好水肥管理以及病虫害等防治准备工作，才能有效的提高大蒜的产量以及质量，从而有效的提高大蒜种植所带来的经济效益。