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2016.10.08
红薯是粗粮,对身体特别好,虽然淀粉也高,但是不似大米那样容易被人体吸收而转化成糖分再转化成脂肪,饱感也强,是减脂的好伙伴~ 上次做了红薯球,最近对做饼开始有了信心,于是就有了今天的红薯饼 吼吼吼
红薯用微波炉叮熟,详细方法见我上次做的红薯球~
把红薯去皮压烂,加入适量全麦面粉,直到面团不粘手了就ok了 所以要慢慢加 哈哈哈
揪成剂子,然后压成圆饼,锅里放点油,小火慢煎,正反面各三分钟,出锅~
室友都不敢相信只是用红薯和全麦粉就能做出这么Q这么香甜的红薯饼,实在是太完美的早餐了~! 哈哈哈
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