小米粥里添加这些食材,营养可翻倍,很多人却不知道
小米含有多种氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物等,有助于消化吸收,营养丰富,所以也有”代参汤“的美称。
今天旷慧来和大家分享几款小米粥搭配法,营养可加倍,朋友们可赶紧学起来。
1、蔬菜
小米粥可以放蔬菜。 如菠菜小米粥,可以给老人或者宝宝煮,容易消化,营养丰富。
2、粗粮
比如南瓜小米粥,紫薯小米粥,非常有饱腹感,富含膳食纤维,有助于排便和减肥。
3、豆类
小米可以和黑豆,黄豆,红豆,绿豆,芸豆等各种豆子一起搭配煮粥。豆子含有其特有物质,一起煮,各种营养元素全面,常吃不易长肉, 而且容光焕发,这就是吃五谷杂粮粥的好处
4、各种米
如糙米、燕麦、黑米、玉米、藜麦等,煮成粥或者饭都可以。
5、坚果
可以放些花生、核桃仁、芝麻等,更加营养美味。
6、水果
苹果、桂圆、红枣等。
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