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春节不打烊!开扒成都美食界的10大劳模!
珠穆朗玛千里雪
>《待分类》
2017.01.18
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成都美食汇·分享成都吃喝那点事
商务合作:13980706875(微信同号)
你以为你的春节是这样的:
“大过年的放假,还让不让人长胖了?”
“妈哟,过年只有在屋头吃香肠了!”
蓝鹅
就算是以“懒”著称的成都
也是存在一批不知放假为何物的劳模
他们选择在过年期间照常营业
让吃货感动,让钱包哭泣
让春节长胖的速度一发不可收拾!
新的一年当然要从“红红火火”开始
因此80%的朋友都会选择聚餐吃火锅
蜀九香火锅酒楼
用自助的方式吃资格重庆牛油火锅
用新奇的电子点菜来解决付款问题
新的一年,就要摆脱传统的束缚!
四大块的牛油下锅搭配辣椒花椒煮到沸腾
整个香气扑鼻让人口水直流
最妙的是他们家酥肉是蘸番茄酱吃的
很新奇,有种在火锅店里吃快餐的错觉
人均:112元
电话:028-82996969
地址:人民南路二段南府街53号
金五门秘制火锅
与粗矿的名字有着奇妙的反差萌
装修高大上,不走大众的情怀路线
比较适合过年请客,很有面子!
锅底是满满的二荆条和花椒粒
煮到后面是越来越辣,但不会变咸
白锅是番茄味的,酸酸甜甜很开胃
人均:79元
电话:028-61507877
地址:清江西路83号
麻辣空间火锅
成都最火的纯清油火锅店
前段时间整顿装修后重出江湖
现代化的设计空间布局得非常合理
穿插点缀着些许传统装饰
突出了火辣而神秘的穿越感
川派火锅强调的是麻鼻不麻口的爽
选用四川最好的一级初榨菜籽油
还没煮就已经香气四溢
更不用说口感有多么醇正香浓了
人均:78元
电话:028-85575500
地址:通祠路39号一江城花2楼
大妙火锅
大妙火锅大多开在热闹非凡的景区
宽窄巷子和锦里就各有一家
环境是古朴又有中国传统特色
过年期间估计会被游客包围
不过每晚7点的川剧变脸会取消哈
首创的四宫格锅底将鸳鸯锅划分得很合理
红汤锅底麻辣够味、香气十足
植物油、菜油和辣椒互相调和,香而不腻
吃起来不是燥热的辣,反而很有层次感
人均:167元
电话:028-86251111
地址:宽窄巷子窄巷子11号
骉骉老火锅
对于相对其他火锅
骉骉的锅底辣味要更足一些
那种麻辣与厚重感更加强烈
非常适合无辣不欢的小伙伴!
骉骉的坨坨牛肉很受欢迎
切得小小的,煮在锅里很容易入味
不过缺点就是没有大快朵颐的感觉
肥肠也很推荐,卤汁浸泡得刚刚好
也不会和火锅的味道产生抵触哈
人均:79元
电话:028-68606458
地址:李家沱三友路210号
皇城老妈
作为成都火锅里面的爱马仕
皇城老妈当然有着不一般的讲究
硬朗的装修下是内敛的汉代风
每个厅堂都透露着一股诗意
在如今鸳鸯锅的清汤被渐渐“削弱”的同时
皇城老妈却选择将红白锅对半分
足以体现他们对番茄锅的自信~
番茄锅酸酸辣辣有种冬阴功的错觉
一半是火热的麻辣,一半是清新的海风
人均:148元
电话:028-85139999
地址:二环路南三段20号
当然,除了人见人爱的火锅
偶尔换换口味也是一个不错的选择~
句骊亭古风韩式料理
古式简洁给人一种清幽静谧的feel
细节满满,感觉从进门到坐下都很有看头
餐具也很特别,都是韩国定制的铜器
沉甸甸的一看就很有质感
调味猪五花有五种味道
川辣,咖喱,绿茶,椒盐和辣酱
绿茶五花肉听起来有点黑暗料理的意思
但是味道却出奇的好吃!
人均:166元
电话:028-86662526
地址:东大街9号远洋太古里13栋2210号
烤匠
以烤鱼为主的“撸串胜地”
阴暗的环境与夜店风的装修
加上有节奏感的音乐
让人不免以为这是一个酒吧
正好适合年轻人来聚会~
用西洋的方式品尝美味的烤鱼
是小编对这家店口味最初的认识
黑胡椒与鲜嫩无刺的鱼肉搭配相得益彰
碳烤的方式刚好盖住了鲈鱼的腥味
不辣,却能给你的味蕾带来一股冲击
人均:78元
电话:028-83588391
地址:科华北路143号蓝色加勒比广场1楼
小猪猪
萌萌哒的名字背后确实工业风的装修
红色调让座位显得有点拥挤
不过吃烤肉就图个热闹,红红火火也挺好
所有的肉都是提前马好了料
而且有服务员帮着烤,也不用担心火候
猪五花烤到皮有点焦的时候是最好的
吃起来又嫩又有嚼劲~
人均:86元
电话:028-65009977
地址:盛和一路99号凯丹广场西南4楼
春节不打烊的劳模评选结束了
跟家人小伙伴团年聚记得去哈
不过有可能比平时还多人!
要去的朋友提前订好哦~
往期精彩:
你以为他们是书店,其实他们是美食店!!
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