“最恐怖”的5大减肥食物：图3刮油最狠，图5热量最低！1.西红柿，西红柿含有丰富的果胶等食物纤维，让人很容易有饱腹感。值得一提的是，纤维不会被肠道消化，还会吸附多余的脂肪一起排出。西红柿中含有的茄红素也可以帮助你降低热量摄取，减少脂肪积累。

2.黄瓜，黄瓜中含有丰富的维生素C，并且黄瓜本身90%以上都是水分。除此之外，黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质，这种物质可以抑制糖类物质转化为脂肪。同样含有丰富纤维素的黄瓜，对促进肠道蠕动、加快排泄和降低胆固醇还有一定的作用，很适合减肥人士食用。

3.冬瓜，冬瓜富含人体所需的维生素、蛋白质和矿物质，但却不含脂肪。冬瓜最为人所知的作用就是排除多余的水分，但其实它和黄瓜一样含有丙醇二酸，可以帮助人们阻止体内脂肪堆积。

4.海带，海带中的钾离子可以帮助身体代谢多余的水分，消除水肿。加上海带中含有的多种矿物质、微量元素等，能减少人体摄入动物脂肪在心脏、血管和肠壁上的沉积，所以不妨适当地吃一些海带来达到减肥的效果。

5.丝瓜，丝瓜的热量很低，所含的皂苷和粘液有利于排便通畅，减少便秘情况的发生。另外，丝瓜中还含有丰富的维生素b1 、维生素A、维生素C和钙、磷、铁等矿物质，可以避免因节食导致的营养素缺乏。