牛肉就要这样吃，入口鲜美滑嫩，以前吃的都白吃啦！

推味2016-12-013评

牛肉300克、洋葱150克、白葱50克、胡萝卜50克、粉丝20克、香菇50克、酱油2大匙、砂糖3大匙、酒3大匙、辣椒酱1小匙、100%苹果果汁3大匙、香油1大匙、勾芡1小匙、蒜末适量、果酱适量、香油适量、蔬菜适量1.将调味料混合在一起，做成酱汁。

2.用来腌制牛肉，腌制半小时。

3.粉丝用热水先泡软。

4.洋葱切片。

5.葱白切斜刀。

6.胡萝卜切丝。

7.香菇切片。

8.煎锅上倒少量芝麻油，翻入洋葱、胡萝卜翻炒。

9.放入香菇和粉丝。

10.继续炖煮。

11.等食材都入味了，再放入葱白，翻炒均匀即可出锅。想获取更多家常美食菜谱，请关注tui_wei 微信公众号

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