公元752年，李白被唐玄宗赐金放还已经八年了，云游四方时与好友岑夫子相约前往颖阳山居中的丹丘生家里做客。知道李白酷爱喝酒，主人丹丘生自然安排了酒宴为好朋友接风。斗酒诗百篇的李白，在与好朋友的对酌中写出了名流千古的《将进酒》。诗作中的“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。”一直以来我们对这句诗词的解释都是，自古以来的圣贤者都是默默无闻，只有那些喝酒的才能青史留名。其实就是对诗词语言的直译，但是可能我们一直都理解错了。
根据《三国志.魏书.徐邈传》记载：曹操刚被封为魏王的时候，徐邈作为曹操的尚书郎。当时曹操下令禁酒，徐邈偷偷喝酒喝醉了。正好有一个叫赵达的人，过来找他问一些曹操吩咐的事情，结果徐邈回答“中圣人”。而赵达就把原话汇报给了曹操，曹操很生气准备杀了徐邈，这个时候度辽将军鲜于辅进谏道：“主公禁酒，平常爱好喝酒的就私下将清酒称为圣人，把浊酒称为贤人，徐邈生性谨慎，今天只是偶尔喝醉了而已。”这大概是有记载的第一次将酒分为圣贤两种，而在这之后就不断有人以圣贤来隐喻酒。
李白自己的诗作中，也多次使用圣贤来借喻饮酒。比如《赠孟浩然》中的“醉月频中圣，迷花不事君”，如果我们用中圣翻译为喝醉酒，解释起来就比较通顺了。陶醉于月亮的美景中总是不知不觉就喝醉了，迷恋这花间岁月都难以陪侍你了。而李白的另外一首《月下独酌四首》其二中有“已闻清比圣，复道浊如贤。贤圣既已饮，何必求神仙。”更是对圣贤分别对应清酒、浊酒的证明。
我们不妨再试想一下，李白一直自认为才高八斗，自比谢安之类的经世安邦之才，又怎么会沉迷酒中呢？何况五年后，他还参加了永王的勤王部队，以求建功立业。这句诗作中的圣贤就是指古人对酒的一种隐喻，李白以酒自喻，这样翻译过来就是：从古至今的酒都是寂寂无名的，只有品尝过的人才能知道他们美妙。
让我们再来欣赏一次诗仙李白的《将进酒》：
君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。
君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
天生我材必有用，千金散尽还复来。
烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。
岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。
与君歌一曲，请君为我倾耳听。
钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。
古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。
陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。
主人何为言少钱，径须沽取对君酌。
五花马、千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。
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