血橙和脐橙有什么不同的营养价值？(e患者说的回答,55赞)

橙子大家都吃过，不过血橙却很少有人吃过，因此很多朋友在听说血橙之后，就会询问什么是血橙。下面就让梅子来和大家科普一下吧！

1、什么是血橙？

血橙属于西柚红葡萄柚和橙子嫁接品种，俗称红橙。它略呈椭圆形，无核，较普通的橙子体积小；带有深红色像血一样的果肉与汁液，香甜多汁，营养价值极高，有一种清新的玫瑰香。

2、血橙的分类

血橙主要被种植在西班牙、意大利和北美。中国主要分布在江西赣南和四川资中县。它本质上属脐橙类，已经开发出多种品味品种，较为有名的有意大利塔罗科血橙，中国的有红玉血橙，玫瑰血橙等。

3、为什么血橙的果肉会呈现出红色？

血橙是柑橘中唯一含花青素类的品种。它富含花青素，花青素在阳光和紫外线的作用下，会呈现像血一样的颜色。所以血橙以果肉酷似鲜血的颜色而得名。

4、血橙和普通橙子有什么区别？吃血橙有什么好处？

果肉颜色不同，营养价值和成分也不一样，栽培难度高，产量稀少，价格一般是普通脐橙的两倍；

血橙果汁富含维生素C外，还含丰富的维生素E、β—胡萝卜素，花青素苷和类黄酮等多酚化合物，具有抗氧化、抗衰老，预防心血管疾病和抑制癌症等保健作用；

血橙促进血液循环，温润补血，有效改善人体的贫血状况,改善手脚冰冷。特别适合老人，小孩和孕妇，用于改善贫血的补血良品；

增强视力，消除眼睛疲劳；

有效阻止紫外线侵害皮肤，改善肤色，促进皮肤细胞再生；

具有淡淡的玫瑰香味，能振奋思考及情绪，增强食欲。

5、贮存方法：

适宜放在5℃-10℃冷藏，或通风阴凉处存放。